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第228章 藏族皮衣（第1页）

莫三和紫菀两人听得津津有味，口水都快抑制不住地从嘴角流淌下来了。曲珍见状，不禁莞尔一笑，温柔地说道：“日后咱们做饭时，可以多准备一些份量。到时候让你们好好品尝一番，如果觉得合口味，便能够与我们一同享用啦；要是实在无法接受这味道，那就继续吃属于你们汉人自己的美食，这样安排如何呀？”

莫三和紫菀听闻此言，喜出望外，忙不迭地点头应道：“那可真是太好啦！”这时，紫菀眨巴着那双充满好奇的大眼睛，紧接着追问道：“那么你们过节日的时候，难道都不会去吃饺子吗？还有包子呢？”只见曲珍脸上依然挂着亲切的笑容，耐心地解释起来：“我们当然也有专属于我们藏民族特色的包子和饺子哟。通常情况下，会选用冬小麦面粉来精心制作外皮，然后将鲜美的肉馅或者香甜的奶渣馅包裹其中，最后再通过蒸熟的方式来烹饪完成。像这般美味可口的面食，在我们藏族盛大的传统节日以及热闹非凡的宴会之上，可是经常能够见到它们的身影呢。”

“那你们吃辣的吗？”莫三终于按捺不住内心的好奇，开口问道。他那期待的目光紧紧地盯着对方，似乎想要从他们的回答中寻找到一些关于美食的线索。

听到莫三的问题，其中一人微笑着点了点头，热情地回应道：“自然是有辣子的啦！我们这儿啊，有一种特别出名的食物叫‘辣味头肉’，也被称为‘各夏卡察’。这可是我们当地藏餐里一道极具特色的风味小吃呢！它的做法可不简单哦。首先得把新鲜的羊头仔细清洗干净，然后放在大锅里用慢火慢慢煮熟。等到羊头熟透之后，再小心翼翼地将紧附在骨头上的鲜嫩羊肉剔下来，并切成薄如蝉翼的肉片。接下来就是关键的调味步骤啦，要往这些切好的羊肉片中加入适量的盐来提味，再撒上一层红红的辣椒粉增添火辣的口感，当然还少不了独特的咖喱粉来增加香味和层次感。最后，将所有的调料均匀地搅拌在一起，让每一片羊肉都充分吸收调料的精华。这样做出来的辣味头肉啊，不仅外观诱人，而且味道更是一绝！咬上一口，那香辣可口的滋味瞬间就在口中蔓延开来，让人回味无穷，欲罢不能呀！”

再过短短几天时间，就将迎来属于咱们的藏历新年啦！届时啊，那座庄严而神圣的寺庙四周将会举办一场盛大无比的集市呢。来自五湖四海的商人们，不论是从事贸易往来的行商，还是辛勤放牧的牧民以及勤劳耕种的农民朋友们，都会纷纷汇聚于此，在寺庙附近摆起摊子来。他们有的选择以物易物这种传统方式进行交易；也有些则使用真金白银去购买各类珍贵的物品，比如各种各样的药材、新鲜美味的食物、柔软光滑的皮毛，还有那些制作精美的金银器具等等。可以想象得到，那个场面肯定是人潮涌动、人声鼎沸，好不热闹非凡呐！

这时，另外一个名叫巴桑的孩子迫不及待地插话道：“不过呀，在正式进入藏历新年之前，首先得过‘驱鬼节’哟！这个‘驱鬼节’通常在藏历十二月二十九这一天呢。要知道，它可是咱们藏历新年前夕最为重要且富有意义的节日之一哦！其目的在于驱赶邪恶的灵魂，从而欢欢喜喜地迎接崭新的一年。每当这个特殊日子来临之际，寺庙里的僧侣们便会精心筹备并举行一场隆重壮观的跳神仪式。只见他们身着华丽奇异的服饰，巧妙地装扮成各种神佛鬼怪的模样，然后围绕着寺庙一圈又一圈地追逐驱赶那些所谓的恶灵。与此同时，家家户户也都没闲着，大家在家里忙前忙后，用心准备一顿丰盛至极的美食大餐，以此欢庆新年即将到来。总之，所有的人都齐心协力地驱逐那些可能带来灾祸和不幸的邪灵，虔诚地祈求在全新的一年里能够平平安安、吉祥如意。”

小桂和莫珺站在不远处静静地聆听着他们的对话，当得知即将迎来藏历新年时，两人的脸上不约而同地绽放出兴奋的笑容。毕竟这可是他们生平第一次经历如此独特的节日啊！于是，他们满心欢喜地表示赞同参与其中。

果不其然，随着藏历新年的脚步逐渐临近，那座庄严宏伟的寺庙四周开始发生奇妙的变化。一顶顶五颜六色的帐篷如雨后春笋般涌现出来，仿佛一片绚丽多彩的花海簇拥着寺庙。不仅如此，人们还围绕着寺庙搭建起了热热闹闹的集市。

走进这个充满烟火气息的集市，琳琅满目的商品让人目不暇接。空气中弥漫着各种美食的香气，有香甜可口的糌粑、醇厚浓郁的青稞酒、金黄酥脆的炸果子、风味独特的风干肉、细腻柔滑的酥油以及种类繁多的珍贵药材……除了本地特色的物产之外，这里居然还有从遥远的汉人领地远道而来的茶叶、精美绝伦的丝绸等等稀罕物品。

熙熙攘攘的人群穿梭于各个摊位之间，有的人为了表达对佛祖的虔诚敬意，特意从集市上精心挑选了上好的酥油和柔软的皮毛，然后兴高采烈地走进寺庙供奉给神圣的佛像；而有些慈悲善良的僧人，则将寺庙里制作精美的手工艺品拿出来与前来朝拜的牧民们交换糌粑等生活必需品。整个场面显得既和谐又温馨。

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这天，莫珺像往常一样给聪明伶俐的多吉上课时，突然心血来潮地问道：“多吉呀，你有没有发现最近咱们寺庙周围的人变得特别多，而且非常热闹呢？”多吉眨了眨那双清澈明亮的大眼睛，若有所思地沉默片刻后，一本正经地回答道：“嗯，我知道哦！那是因为我们藏族人一直以来都深深地笃信着伟大的佛教，大家常常会带着自己最珍贵的东西去供奉那些庄严肃穆的佛像。比如说美味的酥油啦、营养丰富的糌粑之类的食物。而这座寺庙正好就是所有这些交易活动的核心所在呢！所以才会吸引这么多人聚集到这儿来呀。”

小桂静静地坐在帐篷内，身体微微向后倚靠，双眼微闭，看似悠闲自在，但实则心中牵挂着诸多事情。此刻，她正等待着那几位徒儿归来，他们肩负着重要的任务——去采购所需的各类药材。

时间一分一秒地过去，小桂始终保持着那个姿势，一动不动，仿佛与周围的环境融为一体。终于，远处传来一阵轻微的脚步声，由远及近。小桂猛地睁开眼睛，起身迎向门口。只见几个徒儿鱼贯而入，每个人的手中都提着沉甸甸的药包。

“师父！”其中一个徒儿率先开口道，“我们按照您给的清单，将所有的药材都买回来了。”说着，他便将手中的药包放在桌上。其他徒儿也纷纷效仿，不一会儿，桌子上便堆满了各种各样的药材。

小桂走上前，仔细地查看起这些药材来。她用手轻轻触摸着每一种草药，感受着它们的质地和气味，确认无误后，脸上露出一丝满意的笑容：“做得不错，辛苦你们了。接下来，为师要开始制药丸了。”说完，她转身走向一旁放置工具的地方。

在此之前，小桂已经去过哨所，并将能够留下的药丸全部留了下来。如今，各个女子医馆的库存已然告急，所以她必须争分夺秒地补充药材，然后制作出新的药丸，以满足后续的需求。想到这里，小桂不禁加快了手上的动作……

小桂经过长时间的精心研制和熬制，终于成功制作出了一大批品质优良、功效各异的药丸。她仔细地挑选出其中特别适合在高寒的藏地服用的部分药丸，并将它们整齐地摆放在一个临时搭建的摊位上，开始在热闹非凡的集市上出售。

通过这种方式，小桂能够回收一部分资金，以支持自己后续的生活和制药工作。而那些没有被选中在集市上销售的药丸，则被她小心翼翼地打包装好，交给了一只训练有素的海东青。这只海东青展翅高飞，按照预定的路线，准确无误地将这些珍贵的药丸送到分布在各地的女子医馆之中。

与此同时，紫菀也正带着她的几个聪明伶俐的徒弟们在集市上忙碌着。只见她们怀中揣着小桂给予的一叠厚厚的银票，穿梭于一个个摆满各种精美皮毛的摊子之间。原来，紫菀打算用这些银票购买一些上乘的皮毛，为徒弟们亲手缝制几件既保暖又舒适的防寒皮衣。

尽管在离开部落之前，每个家庭都已经为孩子们准备好了一些厚实的衣物，但由于孩子们正值身体快速发育的阶段，个头长得飞快，原先带来的衣服不是短了就是显得过于紧绷，所以很多都需要重新加工加长，甚至得重新制作才行。

藏族人交易的皮毛，包括羊皮、牛皮、牦牛皮、狐狸皮、水獭皮等。这些皮毛通过传统的鞣制和加工方法制成皮衣、皮靴等生活用品。羊皮是藏族人最常用的皮毛之一，质地柔软，保暖性能好。用于制作羊皮袄（“姿化”）、秋板皮袄（“雅姿化”）、羔羊皮袄（“察日”）等。主要来自本地饲养的绵羊和山羊。

牛皮和牦牛皮：牛皮和牦牛皮厚实耐用，防水性能好。用于制作皮靴、皮袋、马具等。牦牛皮还用于制作帐篷和船只。主要来自本地的牦牛和黄牛。狐狸皮：狐狸皮柔软且保暖，毛色鲜艳。主要用于制作帽子和装饰品。本地捕猎或与其他地区的贸易。

水獭皮：水獭皮质地细腻，防水性能好。用于制作腰带、装饰品或镶在藏袍的边缘。主要来自本地河流和湖泊。豹皮和虎皮：豹皮和虎皮毛色独特，具有较高的装饰价值。用于制作藏袍的镶边或装饰品。主要通过贸易从印度、尼泊尔等地获取。

藏族皮衣的制作方法，选择质地厚实、无明显伤痕的羊皮、牛皮或牦牛皮。去毛和清洁：将皮毛浸泡在水中，用专门的工具刮去皮上的毛发、肉质和油脂。鞣制使用天然鞣料（如树皮、草根、酸奶等）对皮毛进行鞣制，使皮毛从易腐烂的生皮变成耐用的熟皮。?鞣制过程中需不断翻动皮毛，确保均匀接触鞣料。软化和加工：?将鞣制好的皮毛进行拍打、拉伸、摔打等处理，使其变得柔软、有弹性。根据需要，可在皮毛表面涂油，使其更加光滑。裁剪和缝制，根据设计裁剪皮毛，用麻线或牛筋线缝制皮衣。一些皮衣还会在表面装饰布料或刺绣，增加美观性。

藏族皮衣的使用寿命一般羊皮衣：?使用年限：5-8年。羊皮柔软但相对容易磨损，适合日常穿着。牦牛皮衣：?使用年限：8-12年。厚实耐用，防水性能好，适合在恶劣天气中穿着。羔羊皮衣：使用年限：6-10年。柔软保暖，适合在寒冷季节穿着，常用于节日或重要场合。定期清洁、晾晒、涂抹油脂可以延长皮衣的使用寿命。在恶劣天气或频繁使用的情况下，皮衣的使用寿命会缩短。

从各个摊位上走过一遍，紫菀也就懂了上面这些皮衣的知识，给徒弟们选了合适的皮子或皮衣。

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