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卖臭豆腐的是一个老人,他的头发眉毛胡子都白了,站在那里专心致志地炸着臭豆腐。
“小伙子,要不要来两串?”像是看出了杰克的疑惑,老人抬起头来笑眯眯地问着杰克。
“这,我还是算了吧。”杰克赶紧摇摇手,拒绝了老人。
老人被拒绝了也不生气,一边炸着臭豆腐一边笑眯眯的说。“你别看我这闻着臭,吃着可香了。就像你们国外的什么水果啊?不也是闻着这挺臭的嘛。”
老人一说什么水果闻着挺臭,杰克就知道那说的是榴莲,可他本来就不喜欢吃榴莲。所以杰克更不想尝试和榴莲一样的臭豆腐了。
“老伯你别搭理他,给我们来几串。”安思琪迫不及待的说。
“你们要几串啊?”老人问。
“我要两串。”安思凝看了眼渐渐围过来的人说道。
“我也要两串,不,我要五串。”很明显,安思琪也注意到其他人也慢慢的靠近自己,于是赶紧将两串改为了五串。
“小姑娘,你现在怀了小宝宝了吧?还是少吃一点臭豆腐。这油炸的对身体不太好。”老人一边炸着臭豆腐一边劝道。
“没事儿的,老伯。”安思琪笑眯眯的:“我也就吃这么一次,其他人可炸不出你这个味道。再说了,我已经好几年没吃这个东西了,也不知道以后还吃不吃的成。”不知道想到了什么,安思琪的眸子一下子就暗淡了下去。
“怎么可能吃不成呢?只要老头子还活着,我就会在这里一直炸臭豆腐的。”老人说。
安思琪笑了笑没有说话。
兴许是熟练惯了,老人两三分钟就将七串臭豆腐炸好了,给了钱拿好臭豆腐,三个人就出了人群。
一边离开一边回头看了一眼围着老人的人群,安思琪笑着说:“老伯的生意还是和以前一样好啊!还是这么多人。”
“是啊,以前他还没有店铺,现在好歹也有了的店铺。”安思凝也回头看了眼在街角处显得比较娇小却人头攒动的店铺。
安思凝记着老人以前总是挑着一副担子,担子两边是木头做的箱子。一个箱子里面放着臭豆腐,酱油辣椒等调料,以及一些小盘子和竹签子。另一个箱子这是放着一只炉子和一口锅。
老人将担子一挑到这街上,随意找一个角落却从来不吆喝,就站在那里默默地炸着臭豆腐,没一会儿就有许多食客顺着香味找了过去,然后在他的小担子面前围成一个圈站好,几乎每一个人都是用渴望的眼神看着老人,脸上都有些迫不及待。
安思凝看了看手中金黄的的臭豆腐,总得来说这臭豆腐还没下锅的时候,和其他人的臭豆腐没什么不一样的地方,都是黑不溜秋的一块块的。但安思凝亲眼看着一块块的臭豆腐被老人下入油锅之后,再出油锅,就变得金灿灿的,老人再根据食客的要求涂上一层酱油或辣椒酱,一份臭豆腐就这样做好了。
听老人说他的辣椒酱是自己制作的,看上去比市面上卖的那些辣椒油看上去要红艳些,辣椒油地香气也十分明显。看着手中的臭豆腐金黄红艳,极为好看的样子,安思凝忍不住吞咽了一口口水,小心翼翼咬上一口,外黄内白的臭豆腐外酥内嫩的,吃一口香辣刺激。因为要给两个小家伙喂奶,安思凝已经很久没吃这么重口的东西了。
突然这么吃上一口,简直就是畅快淋漓。因为臭豆腐很烫,安思凝又舍不得吐出去,此时她已不是在吃了,而是用舌头打着卷儿往下吞咽。
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