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第一六零话（第1页）

经过灼烤，超越熏制的浓烈香气、无与伦比的鲜嫩多汁感席卷全场。和炙烤之前简直是天差地别，浓郁的香气就像是在无比妖娆地诱惑着食客一般。

“我已经一秒都……等不下去了……”薙切蕾欧诺拉说完后，三人整齐划一的叉起一块秋刀鱼送入口中。

下一秒，薙切蕾欧诺拉就开始滔滔不绝的点评起来，“调味汁用到了特级初榨橄榄油和红酒醋，然后和秋刀鱼的肝脏调拌而成，鱼肝的味道逐渐渗入舌中，更加强调出秋刀鱼脂肪的甘甜，那四溢的香气和风味就快让人沉醉其中了。这里面究竟掺入了多少组香辛料？”

薙切仙左卫门：“不，他使用的是多香果，只有这一种。”

薙切仙左卫门的话，让场中的学生们都十分惊讶——利用多种多样的香辛料来编织出顶级的香气，叶山亮的武器不应该是这个吗？怎么这次只用了一种？

不过……即使只有一种，也很香啊！！

看来，叶山亮操控香气的能力并不仅限于叠加。他通过刻意减少了香辛料，从而令应季秋力鱼的风味更加鲜明地突显出来。

顶着观众们赞叹、对手忌惮慎重的眼神，叶山亮十分自得，看吧，我可比你们想象中的厉害多了！

此时的叶山亮觉得，之前那几天自己每天每夜的想着减少香料的用法真的是太明智了，毕竟，任谁在被指着鼻子说你的料理里多余的香料太多了之后，都会想办法减少香料的使用的吧？

可恶，明明是超级任性、不管别人心情、超讨人厌的前辈，凭什么他要因为对方那个的一句话而改菜谱啊？！

这个想法在叶山亮的脑中循环了好几天，每次失败都会想一次，但是想完后，他还是会不死心的继续改菜谱。

想到这里，叶山亮就是一把辛酸泪，减少可比增加难多了，如果不是抱着让幸平诗织刮目相看的心理，他还不一定能做到这一步。

“可是这股丰富的香味是怎么回事？有一种能和凉君的包烤秋刀鱼一较高下的势头。”在叶山亮回顾自己的悲催史的时候，薙切爱丽丝已经开始询问自己无法理解的部分了。

“单纯烤一下是不可能做到的……”薙切蕾欧诺拉也有些疑惑。

“是「酱底」。在上菜之前我在鱼肉表面轻轻刷了一层。”

一听到一个和自己感兴趣的大河剧相关的词（其实只是类似），薙切蕾欧诺拉马上十分好奇的追问，“kaeshi？你是说燕返吗？小次郎佐佐木？”

边上的薙切绘里奈听到薙切蕾欧诺拉的话，先是感慨了一句，“真亏您居然知道那样的词呢。”随后不负薙切爱丽丝给她的喜欢当老师的评价，开始给薙切蕾欧诺拉讲解起来，“但不是那个，所谓的酱底，是在酱油中加入味琳日本酒等制作而成的混合调味料。这个酱底用高汤勾兑的话就能制作出荞麦面酱汁。被公认为是一种能用在所有日式菜色中的万能调味料。”

“怪不得。本来就算用喷烧器的高火力炙烤，也很难让鱼肉变得焦脆，但是有了酱底中含有的糖分就能使它更容易变焦。”堂岛银叉起一块表面被灼烧出焦化层的秋刀鱼，赞了两句之后，再次喂给幸平诗织。

无法拒绝的幸平诗织一边说着“你知道我讨厌秋刀鱼、特别是生的秋刀鱼吧？”一边在三个长辈的期待中吃下喂到嘴边的料理。

眼看堂岛银得手之后，另外两人也有想要喂自己吃鱼的样子，如果是其他食物幸平诗织可能就顺势吃下，也让他们满足一下他们那无处安放的慈母慈父心了，但是秋刀鱼……

为了自救，幸平诗织直接把边上两个女生拉下水，“要喂就去为你们自家的孩子啊！那边刚好两个人，你们完全可以一人一个，都不用抢！”

幸平诗织的话瞬间为几人打开了世界的大门，薙切蕾欧诺拉马上叉起一块鱼肉，喂给女儿爱丽丝，“爱丽丝～啊～”

薙切爱丽丝看了一眼，因为本身她也对料理的味道很好奇，毫不抗拒的吃下薙切蕾欧诺拉喂给她的秋刀鱼。

吃完后她感慨道，“嗯～而且，外面的酱汁也能够防止加热时间过长，导致新鲜秋刀鱼的风味流失的情况发生呢。”

这样一来，场中唯一没有被味道的就剩薙切绘里奈了。

被他们看着的薙切绘里奈脸一红，磕磕盼盼的拒绝，“我、我身为运营成员，是、是不可以在比赛的时候，品尝选手的料理，左右比赛的。”

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