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“这猪肉没吃够的话,这白菜猪肉炖粉条里面的五花肉也不少。”姚奶奶说道。
这猪肉白菜炖粉条。整整炖了两大盆,脸盆那么大,夸张吧!就这大娘还怕不够吃呢!
“应大家的要求,白菜少放些,粉条放的多些,而这五花肉,也切的大大的,放得多多的。”三大娘笑着说道。
嗯!这五花肉咬下去满口香。炖的软烂的。两个字:好吃!“又肥又香,我都能咬动。”妮儿道。
“这肉炖的烂吧!”大娘笑道,“俺把整块的猪肉放进锅里,放上些子八角、花椒、葱姜蒜,夏穗在架上木柴火风箱使劲儿的忽扇,煮开锅,等到锅灶里红红的余火都落了,拿筷子轻轻一插,就插透了肉块,才把肉捞出来。切成大块放上粉条和白菜一起炖。”
“怎么样,味道不错吧!”三大娘问了半天没人吱声。
“这还用问,看他们的下筷子速度就知道了。”连幼梅笑道。
“咱们喝一杯。”姚长河把带了的五粮液打开。一直忍着没喝,就是到了三十这天才喝的。
“我来。”姚博远接过酒瓶,给大家一一斟上,“奶奶,您来一杯吗?”姚博远举着酒瓶子抬眼问道。
“行,给俺来一小杯,暖和、暖和。”姚奶奶说道,“三儿孝敬的当然要喝。”
“爷爷,爹。我们可以来一杯吗?”
小辈们问道。
“不行!”在场的妈妈们断然拒绝道。
“男人怎么能不喝酒。”姚爷爷大手一挥道,“博远给他们倒上。让咱家的小男子汉们也品尝一下。”
“好耶!多谢爷爷。”孩子们欢呼道。
“老头子!”姚奶奶显然不赞同孩子们也喝酒。
“没关系,咱家孩子多。一人倒一点儿,喝不醉的。说真的,这两瓶酒还不够塞牙缝的。”姚爷爷笑着道,“博远倒吧!”
姚奶奶想了想到,这样一分,酒少了当家的男人们就喝不醉了,于是不再作声。
“那俺们女人怎么办?”姚奶奶问道,少了酒不成席。
“我酿了点儿野葡萄酒,我去拿,正好喝点儿解油腻。”刘淑英起身道。
“妈,我去吧!你告诉我在哪儿呢!”连幼梅紧接着起身道。
“不用,不用。”刘淑英正想着怎么把妮儿给拐带出去。
妮儿奶声奶气地说道,“姥姥,厕所!”
“那正好,我先带妮儿上厕所!”刘淑英直接抱过妮儿,给她穿上外罩,木鞋,拉着她就走了。
少顷祖孙俩就回来,刘淑英手里抱着一个青花缠枝牡丹纹大罐进来。
打开封泥,醉人的香味扑面而来。
“没有酒杯,咋办!”三大娘道,酒这东西多少年都不喝了,粮食不够吃,谁还有心思酿酒,买酒就更不划算了,谁家还备酒杯不成。
“用碗!”刘淑英直接说道,“咱们今儿也大碗喝酒,大碗吃肉。”
姚夏穗赶紧去外间把碗都拿了进来,一一放好,“姥姥,我来吧!”姚夏穗抱着大坛子开始给碗里倒酒。
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