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余桐会意,吩咐大伙儿各自道林子里歇息。
宋显琛屏退了绝大多数侍卫和仆役,独独留下秦澍和两名副手。
他曾听宋鸣珂说起秦澍的出身来历,说此人早猜出他们兄妹互换之事,已隐瞒一年有余,武功不凡,是个可信赖托付的大哥哥。
当下,他寻了湖边与竹林之间的一片空旷地,让余桐拿出菜肴。
遗憾天气寒冷,又是低调出行,所带的虾腊、蒸肉、麻腐海参之流的热菜已无热气,激不起他的食欲。
只夹了些豆皮鸡皮,他让留下的七八人分了吃。
秦澍任职近两年,见到宋显琛的机会不多,作男子装扮的宋显琛才仅有一回。
此番近距离观察他,秦澍尽量让自己表现得从容镇定,就如对待宋鸣珂那般,既有臣子侍奉君主的尊敬,也有兄长呵护弟弟的亲切。
一是为替宋显琛作掩护,二是满足他的小小私心。
见宋显琛身体赢弱,愁眉不展,此际更是食欲全无,秦澍心里如堵了几块硬梆梆的石头,硌得他周身不畅。
“陛下是否因路途奔波、天气骤变而没胃口?不如,臣给您弄点新鲜的食物?”秦澍嘴上提议,但双手已一点点把蓝灰色袍袖卷起。
宋显琛没想到他忽然蹦出这么一句,狐惑转望余桐。
余桐见惯了秦澍和宋鸣珂称兄道弟的嬉戏打趣场景,也素知秦澍爱下厨,而且手艺相当好,遂略微点了点头,表示没问题。
“准了。”宋显琛只淡淡说了两字,容色沉静如烟波渺渺的平湖。
秦澍喜滋滋削了根竹子,快步奔向镜湖边,不到半盏茶时分,已带回数尾草鱼。
在以小刀剖鱼的过程中,他让人捡柴枝,在他指定的位置,扒些干竹叶生火。
没多久,他在鱼上抹了盐巴,撒了随身携带的姜粉,将鱼用树枝穿牢,架在火上烤。
宋显琛对他捕鱼杀鱼的迅速深感惊讶,可最让人震悚的是,他能从小背包中翻出调味料。
秦澍察言观色,笑着解释:“陛下,此为臣行走江湖时的习惯。每每出游,总爱寻些野味,因此做了这小盒子,里头的分别有油、料酒、糖、盐、酱、醋、姜粉、干蒜片,可满足不少食材的需求。”
宋显琛疑心自己带出来的俊朗青年并非什么侍卫指挥使,而是一名经验丰富的厨师。
他对于其在靠近竹丛之处生火大为不解:“何以……在此烤鱼?”
“臣在江南山林游走时,特别喜欢烤笋。烤笋有两种做法,一是把竹笋挖出,丢到灶灰堆里焐熟吃;另一种则是将竹叶聚拢在新笋上,趁着笋还在地里时直接烤熟,再挖出来、去皮、切片、蘸醋。
“这种吃法比炒笋片、手剥笋、煮笋、煎笋、炸笋更为美味……只是笋离开土壤时间越久便越苦,因此在京城不好弄……”
秦澍见宋显琛难得感兴趣,便滔滔不绝说了一大堆饮食的趣事,说是等吃好了鱼,就给他挖烤笋。
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