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第七章 用餐礼仪（第2页）

白秋夜见躲不过，只好无奈的起身。

“公筷制是一种近代的饮食文化。公筷的使用，牵扯到影响我国的一场大疫。当时，为了进一步降低疾病的传染风险，曾借鉴西方的分餐制，改为如今的公筷制。靠近餐盘的黑色筷子为私筷，离餐盘较远的白色筷子为公筷。颜色不同各有分工，一双取食，一双进食。”

“很好，请坐。”

白秋夜心里暗暗叫苦，就刚刚她说的这一段，那个刚刚回答问题的同学看自己那眼神，恨不得要吃了自己一样。

白秋夜心里暗暗发誓，下次要是再叫她，她就说自己不知道。

“刚刚这位同学为大家讲述了筷子的作用和摆放顺序，接下来老师给大家说一下，使用筷子时的礼仪。”

这时，一阵菜香扑面而来，早就饿得前胸贴后背的同学们，一个个垂涎欲滴。

反观白秋夜却是皱了皱眉，因为她闻到了一股油腻的味道。

这时服务人员，端着菜盘把菜送到餐桌上。

看着面前的红烧肉，那些原本还馋涎欲滴的学生，都下意识的往后退了退。

“肥肉好多呀。”

“我还在减肥呢，不能吃这些的。”

一时间，嫌弃这道菜的声音不绝于耳。

鲁绣芝作为自身的礼仪教师，这样的学生见得多了。

她转过头看向白秋夜，此时白秋夜也是表情怪异，一副没什么食欲的样子。

不过鲁绣芝心中并没有觉得白秋夜的行为有所不妥，毕竟女孩子想要保持身形，肯定是要忌这些热量高的食物。

但其实，白秋夜并非是想保持身材，而是这红烧肉做的确实是油腻。

但白秋夜也能够接受。

旁边的方琦雨一副眉头紧锁的样子，她没有注意老师的话，而是拿起筷子夹了一块放到自己盘中。

接着拿起私筷，夹起送入口中，品尝起来。

咀嚼片刻后咽下，方琦雨起身对鲁绣芝行礼说道：“这红烧肉做的不好。”

鲁绣芝表情怪异，所有女生在意的都是吃了之后会不会长胖，可这位在乎的却是口感，让鲁绣芝对她的行为不禁有些好奇。

鲁绣芝也夹了一块送入口中，吃过后说道：“没什么问题啊，我吃着很合口。”

方琦雨则是摇了摇头说道：“正宗的红烧肉，口感应是肥而不腻、香甜软糯、入口即化。可这盘红烧肉，光看就知道，肥肉中的油没有完全融入汤汁，而瘦肉的部分更是火候不够。”

其实鲁绣芝对于吃是没什么讲究的，虽然尝出了今天这菜，不如一起做的好，但鲁绣芝也并未觉得难吃。

可从方琦雨口中听说的，这盘菜就是难以下咽的。

方琦雨继续说道：“家父平日里对于吃食十分挑剔，所以我也会对食物的口感要求比较高，请老师不要见怪。”

鲁绣芝点头示意她可以坐下了。

鲁绣芝现在算是知道，自己碰到铁板了，不过好在她只教用餐礼仪，今天刚好可以全部交完。

接下来，鲁绣芝吩咐后厨，将菜一一呈上，八菜一汤这伙食可比那些普通学校强太多了。

吃过饭后是午休时间，午休两个小时，十二点至下午两点。

同学们吃饱喝足后便回了宿舍，管理宿舍的于芷晴听了鲁绣芝的安排，刻意将白秋夜和方琦雨放到了同一寝室。

两人都属于转校生，分班时两人都不在，再加上白秋夜今天的行为，肯定会收到同学们的排挤，所以思来想去还是将她们两人放一块比较合适。

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