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第五十九章 收服李大刀（第2页）

这叫他们如何肯服气。

宋秋錞手里头握着热茶，并没有着急回答他的问题，反问道：“昨日给你的菜谱，你已经会了？”

李大刀赶紧点头，“会了会了。我昨天晚上做了好几回呢。您说的羊油辣子，我也做了一回，吃起来果然比之前的要好吃许多，味道更加清爽。以后啊，我保管都听您的，只要你让我跟着学。”

他这人不仅脸上长得有些憨气，做人做事也是同样，不图富贵，只求能够做出顶好吃的。在厨艺方面是他所有的追求。

宋秋錞露出一丝笑，“既然如此，那你便将那两道菜做给我尝尝，看看你到底学会了多少。”

本来是望江南求着李大刀来当厨子，现在却形势逆转，变成了李大刀求着望江南。

冯掌柜在旁边看了是啧啧称奇。

李大刀自己却浑然不觉，满口答应了下来，“大小姐你等着，我马上就端过来给您尝尝，您看看有没有什么需要改的地方。”

李大刀可不管，宋秋錞这么个本该是十指不沾阳春水的姑娘，如何有这般好手艺，反正他是一心认定了，能跟着望江南少东家学到东西。

望江南作为有名的老牌子，厨房地方宽敞，刀具和锅碗瓢盆也都比卖羊肉汤的小面馆要好上数倍，还有专门备菜的二厨。让没怎么见过世面的李大刀，可是大开了一回眼界。

比起他自己昨天晚上一人摸索，这一回有这帮厨备菜，速度更加迅速。而之前省略的材料，在望江南也能找得着，都一一备齐。

不过饶是如此，这两道菜本就极为精细繁复，制作起来仍是不易。而其他厨子在旁边冷眼旁观，看着他这熟练的做法，忍不住有些打鼓。这位走后门来的厨子，没想到还是有些真本事在手里头的，看法也不禁逐渐改变。

过了大半个时辰，李大刀才将两道菜送了上来，一个放在绿釉盘子上，芙蓉如花，绿釉如叶，偶然天成。另一道菜则放在没有花纹的白瓷盘上，造型精美，色彩明亮。

宋秋錞尝了一口，芙蓉鸡片细腻鲜香，翡翠玉扇清脆可口。

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李大刀竟然真的被宋秋錞请到了。

望江南酒楼刚打开门，就有一壮汉滚了进来，差点把跑堂的伙计给吓了一跳。

哪怕李大刀自曝身份，可是伙计们也不肯相信，自家掌柜和大小姐怎么可能会去请这么个没名没姓的人来当大厨？

他们望江南就算是如今没落了，也不至于堕落到如此地步！

等到冯掌柜亲自赶来，认出眼前这个顶着两个硕大黑眼圈的人就是自己前天苦劝不来的李大刀李大厨子，脸上的惊讶是不言于表。

“李大厨？您怎么来了？”冯掌柜惊讶的问道。

李大刀虽然一晚上没睡，但此刻精神的不得了，憨憨的笑道：“上回实在是我托大了，不知道这人外有人，山外有山。你们望江南的东家可真厉害！我就是想来跟着学两招。”

果然是大小姐找来的人。

冯掌柜有些羞愧，但心里头难免也有些好奇，宋家大小姐是什么样的人物？

那可是富贵乡里养出来的千金小姐，宋家这买来的爵位在朝堂世家里面不受欢迎，这种事情可不是冯掌柜这样的人能够了解到的。在他们看来，宋家已经是泼天富贵，再是何等尊贵，他们也想象不出来。

可是这样十指不沾阳春水的大小姐，如何能够凭借着厨艺征服李大刀。

不过好奇归好奇，冯掌柜也不可能当着众人的面拆了宋秋錞的台，只是故作难为道：“李大厨子客气了，也是您的厨艺好我们大小姐才特地叫我去请您来的。至于这传授厨艺的事，我可实在做不了主，还得请示问问大小姐才是。”

李大刀虽然为人粗莽，可以并非不讲道理的人，赶忙答应了下来。

他自打昨天接到那两张菜谱，起初并不肯相信，但是晚上没客的时候，还是忍不住借着厨房里的东西做了两份。

发现按照上面的记载的确没有错。

而且这两样菜用料虽然不算多么金贵，可是做法极为细腻繁复，并不像是市面上粗传的手艺，反而像是哪家的秘传。

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