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第二百六十八章 由衷的赞叹(第1页)

“我只是个傻瓜。我没有太多的能力。不像你,我脑子里有这么多有用的东西。”闵培培很不好意思地挥手笑了。

她真的很欣赏徐青莲,因为她有那么多聪明的想法和那么多赚钱的方法。

“这是肉馅儿。我来告诉你放什么调料,放多少。你可以混合它。”徐青莲把盆子还给了闵培培,并顺便给了她一个重要的任务,那就是麻辣白菜卷肉的精髓,混肉馅。

“你可以在肉馅里加入米酒、淀粉、盐、洋储姜沫、蒜沫和辣椒。你不是我婶子也喜欢吃辣椒吗既然我们都不忌口,我们就应该多放点。足够辣了好下饭。”徐青莲看了看带来的调料,对闵培培

但了那句话之后,她觉得少零什么。突然想起来没有带一些酿制好的酱油。暗自那是一种遗憾。

“那我就开始做吧。我应该尽量把肉末弄得干一些吗如果是希的,白菜就不会卷起来吗”闵培培拿起肉馅锅,按照徐青莲的法,把调料放进去。她刚要用筷子搅拌,就想到了这个问题,赶紧问了起来。

“嗯,最好是干一点。不管怎样,一会还是要上锅蒸的。我相信最后它会干的。”徐青莲笑着点点头。

闵培培同意了。按照徐青莲教她的方法,她开始顺时针搅拌肉馅。直到它们看起来很厚,她才停下来。

“徐青莲,你觉得可以吗”如果不够粘稠,我就把它搅拌一下。闵培培把肉馅递给徐青莲,让她检查一下结果。

“好吧,我教你怎么做这个白菜卷。一会儿给你做。我要做点别的。”徐青莲把肉馅调好,把肉丝拉长,然后点零头。

徐青莲的手很细腻。她拿起一块卷心菜,放了一汤匙肉馅。几下之后,她包了一个白菜肉卷,非常巧玲珑。

“你明白吗试一试。如果你不明白,我再给你看一遍。”徐青莲把白菜卷递给了闵培培。

“差不多。我试试看。”闵培培犹豫了一下,点零头。根据徐青莲的技术,她开始滚动肉卷。虽然花的时间比徐青莲长,形状也不是很好,但是没有遗漏的地方。她第一次做这样一个肉卷,非常好。

“还不错。手工见长。我把剩下的给你。我来做其他的菜。”徐青莲放下勺子,洗了洗手,开始准备炸豆腐和砂锅鱼头。

这两道菜都很简单,虽然味道很不一样,一种是重食的味道,另一种是美味又有营养,但总的来,它们都有各自的优点,都很有吸引力。

当徐青莲做了炸豆腐和鱼头汤时,闵培培的白菜肉卷就做好了。

徐青莲拿着竹抽屉看着肉卷。她很满意。虽然有一些不尽人意的形状,但可以看出,闵佩培是用心去思考的。包的越老越好就能明一牵徐青莲只是示范包了一个,剩下的都是闵培培包的。然而,有不少卷是类似徐青莲的那个一样好看。

“培培,我觉得你很有赋。你看,只要你想到厨房里的东西,就不会有失败。当我第一次做这道材时候,不要它没有你做的好看。很多肉卷在我卷完之后会漏馅,味道只能是一般。不像你,不知道的还以为你你做了多少次这道菜。”徐青莲由衷的赞叹。

“我只是个傻瓜。我没有太多的能力。不像你,我脑子里有这么多有用的东西。”闵培培很不好意思地挥手笑了。

她真的很欣赏徐青莲,因为她有那么多聪明的想法和那么多赚钱的方法。

“这是肉馅儿。我来告诉你放什么调料,放多少。你可以混合它。”徐青莲把盆子还给了闵培培,并顺便给了她一个重要的任务,那就是麻辣白菜卷肉的精髓,混肉馅。

“你可以在肉馅里加入米酒、淀粉、盐、洋储姜沫、蒜沫和辣椒。你不是我婶子也喜欢吃辣椒吗既然我们都不忌口,我们就应该多放点。足够辣了好下饭。”徐青莲看了看带来的调料,对闵培培

但了那句话之后,她觉得少零什么。突然想起来没有带一些酿制好的酱油。暗自那是一种遗憾。

“那我就开始做吧。我应该尽量把肉末弄得干一些吗如果是希的,白菜就不会卷起来吗”闵培培拿起肉馅锅,按照徐青莲的法,把调料放进去。她刚要用筷子搅拌,就想到了这个问题,赶紧问了起来。

“嗯,最好是干一点。不管怎样,一会还是要上锅蒸的。我相信最后它会干的。”徐青莲笑着点点头。

闵培培同意了。按照徐青莲教她的方法,她开始顺时针搅拌肉馅。直到它们看起来很厚,她才停下来。

“徐青莲,你觉得可以吗”如果不够粘稠,我就把它搅拌一下。闵培培把肉馅递给徐青莲,让她检查一下结果。

“好吧,我教你怎么做这个白菜卷。一会儿给你做。我要做点别的。”徐青莲把肉馅调好,把肉丝拉长,然后点零头。

徐青莲的手很细腻。她拿起一块卷心菜,放了一汤匙肉馅。几下之后,她包了一个白菜肉卷,非常巧玲珑。

“你明白吗试一试。如果你不明白,我再给你看一遍。”徐青莲把白菜卷递给了闵培培。

“差不多。我试试看。”闵培培犹豫了一下,点零头。根据徐青莲的技术,她开始滚动肉卷。虽然花的时间比徐青莲长,形状也不是很好,但是没有遗漏的地方。她第一次做这样一个肉卷,非常好。

“还不错。手工见长。我把剩下的给你。我来做其他的菜。”徐青莲放下勺子,洗了洗手,开始准备炸豆腐和砂锅鱼头。

这两道菜都很简单,虽然味道很不一样,一种是重食的味道,另一种是美味又有营养,但总的来,它们都有各自的优点,都很有吸引力。

当徐青莲做了炸豆腐和鱼头汤时,闵培培的白菜肉卷就做好了。

徐青莲拿着竹抽屉看着肉卷。她很满意。虽然有一些不尽人意的形状,但可以看出,闵佩培是用心去思考的。包的越老越好就能明一牵徐青莲只是示范包了一个,剩下的都是闵培培包的。然而,有不少卷是类似徐青莲的那个一样好看。

“培培,我觉得你很有赋。你看,只要你想到厨房里的东西,就不会有失败。当我第一次做这道材时候,不要它没有你做的好看。很多肉卷在我卷完之后会漏馅,味道只能是一般。不像你,不知道的还以为你你做了多少次这道菜。”徐青莲由衷的赞叹。

四合院:傻柱求我别拆房  隐婚专宠:帝少,花式撩!  容小姐今天被扒马了吗  穿越末世成女配  豪门蜜爱顾少专宠妻  渣了暴戾太子后,我跑路失败了  网游天龙之当世杀神  四合院之幸福人生  首富从1997开始  全民修炼:开局获得永久buff  从下城开始造物进化  名正言顺  重生后我成了全大陆最横的崽  修仙:我有亿点增幅  隋唐:十八路反王都投降瓦岗了?  影后戏太多了  我用高中知识说修仙  逆天小农民  抗战之老子是土匪  最强全能艺人  

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