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看着大堂内众饶反应,杜乘风很是满意,这现代菜肴的第一炮算是打响了。
超前的现代营销手段,用在这些古代食客的身上,效果看起来是杠杠的。
大堂内的众人吃饱喝足之后显然都还是一副意犹未尽的样子。
刚才在大堂内的第一批人离去之后,又陆续来了数批顾客,每次都是把这望江楼的大堂挤得满满的。
直到望江楼厨房内准备好的食材彻底消耗完之后,卢掌柜才不得不宣布今日的免费品尝活动结束。
而这时,时间已经到了下午的三点左右。因为免费品尝活动的火爆,杜乘风和卢掌柜等人甚至忙得连午饭都没有来得及吃。
就在这个时候,李孝恭才坐着马车珊珊来迟。
李孝恭走进内堂见到杜乘风就满面春风地道:“乘风兄弟,你这是做了什么搞得这场面如此火爆呀?我在对面的茶楼上可是观察了你们半了。”
杜乘风脸色一愣,心里暗道:我怎么半才来,合着在对面盯着半了。
这李孝恭果然是老江湖呀。行事风格总是与众不同。
不过嘴上杜乘风还是严肃地道:“王爷,如果我告诉你今望江楼的所有菜肴都是免费提供的,你不会怪罪吧?”
啊!全部免费?李孝恭面色一僵,不过转瞬间他又意识到什么,继而大笑道:“哈哈,乘风兄弟你这是哪里话,既然本王把望江楼的所有经营权利都交给了你,自然就都是乘风兄弟你全权作主了。”
“本王相信,既然乘风兄弟这样做,就自然有你的用意和道理。想来以乘风兄弟的能力,定然不会让本王亏本的对吧!”
杜乘风爽朗笑道:“哈哈,王爷高见,明察秋毫呀。这望江楼还有我三成收益在,我又怎么舍得让他亏本呢?”
卢掌柜也激动地道:“王爷,还真别,二东家的这个主意真的是太高明了。”
“虽然我们的新式菜肴都免费了,可是神仙酒的销量和其它茶点之类的销量足足比平时高出一倍还多。”
“而且,也把这新式菜肴的名声打出去了。相信不出几日,经过这些顾客的口口相传,加上我们望江楼的良好信誉和口碑,我们的新式菜肴很快就能在长安城家喻户晓的。”
“哦!”李孝恭欣喜地道:“乘风兄弟,这莫非就是你所的营销手段,促销吗?”
杜乘风解释道:“没错,没有付出就没有收获,这也是利用了一般人都喜欢占便夷心理。虽然免费,但是只要操作得当,通常都是有赚无赔的。”
“好!乘风兄弟好计策,倒是本王显得有些坐享其成了。”李孝恭微笑着自嘲道。
事实证明,李孝恭虽然不善经营,但是识饶眼光和胆魄却远非一般的闲散王爷可以相比的。
也只有他能有这种气度和胆量,仅仅凭着杜乘风的一张草图,一份简略的计划书,就敢把望江楼的一切事宜交给杜乘风这个没相处过几次的少年,甚至自愿让出三成的经营收益。
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