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第一百二十九章 这种奶茶没法抄（第4页）

俩人本来满以为凭借他们多年制作奶茶的经验，对方到底有什么特殊之处，买来尝一下就能分析出个八九不离十。

然而现实的情况是，这杯奶茶的两个组成部分“奶盖”和“茶汤”，他们任何一个秘密都勘不破。

奶盖是那种复合型口感，香浓丝滑，又甜又咸，但就是如此冲突的配料方式，却造就出了别具风韵的惊艳味道，层次感分明。

他们能品出里面单是奶制品就不止一种，问题是到底有什么，怎样配比的，就完全是两眼一抹黑了。

更让二人想不通的还是茶汤。

第一个问题是，若用真茶制作，选用上好的红茶，想要泡出这种馥郁的茶香，用料绝对不少，成本上算不过来呀。

茶叶这玩意儿，是日常生活有数的几种，论克卖的东西，尤其是上档次的茶叶。

第二点，好巧不巧，老刘这里就有红茶，过年时亲戚送的金骏眉，他拎来店里喝，不过本身比较钟意绿茶，所以偶然想起来才喝一小包，还余下不少。

送礼的茶叶，档次再低也低不到哪里去，金骏眉的名头比祁门红茶还响，市场上也卖得更贵。

俩人泡了一杯，加入一些蜂蜜和冰块进行对比。

发现茶香完全没有对方的醇厚。

这还不是重点，重点是他们这么好的红茶，泡出来依然又少许的苦涩感。

而奶茶杯里的那份，一点没有。

他们也不傻，明白应该不是茶叶的问题，而是制作方式有区别。

换句话讲，对方有特殊的制作工艺，是他们所不知道的。

这才是最有价值的东西。

总算整明白了。

却大眼瞪小眼，完全束手无策。

对方的奶茶并不是能轻易仿制的，原本的美好想法瞬间化为泡影。

“娘的，他去哪里专门学过的吧？”

“那你说上哪儿学的，这种奶茶见都没见过。”

“刘哥，这个问题很严重啊，老实讲，咱们的奶茶和他的一比，屎压根没有可比性，他的还健康，刚好现在大家都说咱们这种奶茶不健康，那他生意火爆也是理所当然的。可他这一爆，咱们就真没活路了，转型的事，恐怕还得尽快。”

小方忧心忡忡。

然而老刘却没有回话，托着腮帮子沉思起来，脑子里有些别样想法。

他想到一个问题，对方老板只是一个在校兼职创业的学生而已。

也不知道是怎么捣鼓出来的这种奶茶制作方法，但小年轻应该不会明白，它所具备的商业价值。

这未尝不是一个机会。

一个他这辈子都没遇到的好机会！

从事奶茶行业快十年了，他十分清楚当前的市场状况，奶茶绝对不乏客户群体，只是现在的传统奶茶有些过时了，市场迫切需要一种更好喝更健康的奶茶。

现在，它出现了。

这意味着什么，他想想都感觉心跳在加速。

“小方你先回去吧，转型的事让我好好想想。”老刘不动声色道。

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