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第68章 腐竹（第1页）

“价钱这个目前还定不了，因为量实在是太少了，过两日吧，待有斤我就让小洲小苗亲自送过去。”云默轻声道。

“那今日能尝尝吗？”吴掌柜继续问。

见到实物他悬在半空的心才能落地啊！

“可以。”云默看向了顾苗。

“那你们先等着，我这就去做出来。”顾苗说着站起身出了厨房往堂屋走。

所谓的新吃食，指的是腐竹。

腐竹其实是用豆子做的，将豆浆煮沸后晾一会儿，豆浆表面会凝固成一层薄薄的膜，就跟奶皮一样，将这层膜挑起来晒干，那就成了腐竹。

顾苗在做豆花的时候就想到腐竹了，这些日子她煮豆浆时装作无意让豆浆凝固结膜，然后将膜挑出来放到绳子上晾晒，仿佛忘了一般，一直到腐竹晒干了，这才一脸诧异的表示“呀这咋成这样了能吃吗！”

总之，装傻充愣，一通操作将腐竹给整出来了，一点儿都没引起少年和云默的怀疑。

昨日，吴掌柜说要签协议，想了一日，少年最终决定听云默的，这协议不能签，和两家都不沾保持中立。

但是，这么一来必定会得罪吴掌柜，当日他们仨在镇上兜售豆花，心里底气并不是很足，吴掌柜的干脆令他们很欣喜，他们记着个情分。

所以，少年想起腐竹这事儿了，这腐竹做起来不容易，但味道确实不错，可以将腐竹卖给吴掌柜当做是补偿。

于是昨晚顾苗就将腐竹泡上了，就等着今日做给吴掌柜品尝。

谁知今日王掌柜也来了，那就一同品尝吧，反正王掌柜迟早都要知道，现在当着王掌柜的面谈此事，不藏私，免得日后王掌柜心生芥蒂。

说实话，虽然云默说了有书院的刘院长在没人敢明抢方子，但飘香居和闻香楼都不是他们仨能惹得起的，所以能不得罪就不得罪。

此时把同两家的交易都摆在明面上，让两家明白他们的立场，他们光明磊落，希望两家不要因此为难他们。

顾苗回堂屋把泡好的腐竹拿到厨房，孟希洲烧火，她拿木耳做了个烧腐竹。

顾苗的手艺自不必说，腐竹的味道也不用说，跟豆花一样，称不上是人人喜欢，但也老少咸宜，口感细腻，可柔软可劲道，味道很是不错。

吴掌柜只尝了一口，立马拍桌子，“我要了！今后有多少我全要了！”

一副谁都别想和他抢的模样，配上他高大的身材严肃的脸，挺像是黑道大哥。

他这话当然是说出王掌柜听的，王掌柜这会儿只觉得自己像是灌了一肚子醋，浑身都冒着酸气儿，“吴掌柜，刚才云大夫不是说了么，等以后量多了，会卖给我飘香居的。”

“他没说这话。”吴掌柜立马抠字眼。

“他的意思是这样的，云大夫，你说是吗？”王掌柜看向了云默。

云默笑的和善，应的干脆，“是的。”

“不过，这个做起来真的太麻烦太麻烦了，短时间内是无法做太多的。”

“没事儿！慢慢来，不着急，千万别急！”吴掌柜听得这话，立马叮嘱起云默来了。

不需要太多，够供应他闻香楼就可以了！

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