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第48章 融和失传刀法的新奇生鱼片（第1页）
林小凡淡定笑道：“看来你有些道了哦！”
“的确是七星破军迅切开，但也可以说不是！”
“”
主持人疑惑道：“不是？？？”
林小凡继续说道：“这是融和了七星破军迅切开的七星瞬断刀舞！！”
“看到盘中还在跳动的背鳍了吗？”
“利用七星破军迅切开的速度，在背鳍与鱼本体分离后，误导它，以为没被切下。”
“切开后，怎么分离也非常有讲究！”
“而这里，必须同时用到两把刀，另一把就是七星瞬断刀舞，让背鳍片的口感直至巅峰！”
“”
所有人听到这里，立刻惊呼起来
“一个七星破军迅切开，我已经认为很开挂了啊，现在在加这个瞬断刀舞？这是个什么样的神仙手速？”
“是啊，使用七星破军迅切开后，必须马接着换刀，这不仅仅是速度问题，还要有敏锐的洞察力。”
“总而言之，这两个厨技刀工融和，简直是逆天了啊！”
“不是吹的，如果林小凡的这套刀工只说第二，没人敢说第一了吧？迄今为止，从来没见过这样的刀工。”
“讲真，我现在有点相信了，林小凡的这套技艺是失传的！”
“也只能这么解释了啊，不然你们谁见过？”
“”
媒体们的议论声，睿山枝津也尽量保持平稳心态。
“只不过是秀个刀工而已，料理的真正精髓，来自于入口后，给吃着带来的强大震撼！”
“”
睿山枝津也始终不屑的说着。
主持人听到后，很八卦的凑了过去。
继续问道：“睿山同学这么说来，也就是说，你认为刀工不重要，重要的是食材的处理对么？”
睿山枝津也淡定回道：“也不能完全说刀工不重要！”
“一道出色的料理，通过刀工，给人感官的冲击，这是必不可少的。”
“但它不能作为整道料理的灵魂关键”
“试问，如果你看到一道手法精致的料理，但入口后，与你感官相差甚远，你会是怎么样的心情？”
“失望吧，瞬间没有吃下去的欲望了吧！”
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