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韭菜馄饨

霖铃让胡文柔用毛笔把所有作业的评级和点评重新誊写一遍，又让李之仪重新拟了二十多个诗文题目。

李之仪的手已经可以动了，但笔还拿不太稳，歪歪扭扭地拟下题目后，胡文柔帮忙重写书写一遍。忙完后霖铃匆匆吃了一顿饭，又骑马赶回书院。

接下来几天的课时霖铃是这样安排的：先花半个时辰把李之仪和胡文柔的点评反馈给学生，然后讲一个时辰课，再让学生当堂做一首诗或者一篇赋。

她的讲课内容完全来自《大咖教你学古诗》这本书。霖铃一般头一天会想好第二天要讲的内容，比如破题，用字等，然后把书里的相关知识点抄在一本册子里，第二天拿到课堂上对着学生们念。等学生们做完诗，她再赶到曹娥镇，把作业让李之仪和胡文柔打分点评。

这个流程虽然累了点，但好在霖铃年轻，体力还跟得上。而且她内心深处还是有点不安，毕竟这些学生都是正儿八经花钱来上学的，自己要是真把他们带偏了也说不过去，所以她严格按照舅舅舅母的点评来指导学生，自己绝不胡乱篡改评级。

两周下来，霖铃和学生们都渐渐适应了这种教学方法和节奏。再加上胡文柔有时会主动派店小二过来帮霖铃传递卷子，霖铃的压力大减，有时甚至能在天井里晒晒太阳，当当咸鱼了。

这段日子霖铃还养了一只宠物，是一只经常来她院子里窜门的流浪猫。这只流浪猫头很圆，霖铃就给它取名叫肉圆，在里屋入口摆个面盆做猫砂盆，还给它脖子上挂个小铃铛。

肉圆整体上是只很乖的猫，除了有点挑食，只喜欢吃小鱼小虾，其他肉都不吃。霖铃隔三差五到七柳镇上给它买猫食。

这个年代已经有专门卖宠物粮的小铺子，不过给猫吃的不是现代那种一粒粒的猫粮，而是一包包捣烂的小鱼干和泥鳅。霖铃时常买了给肉圆吃。

她偶尔有空时也会拿个网兜去碧螺山上的九曲溪旁边抓小鱼小虾，顺便给自己舀点螺狮。抓回来后烧个大锅菜，鱼虾给肉圆吃，自己吃螺狮，小日子过得美滋滋。

有一天，霖铃在书院里溜达。这天是祝山长的讲学日，闻道堂前挨肩擦背，不仅有两斋的师生，附近一些刚开蒙的童生也被父母送过来凑热闹。

霖铃也趁机在讲堂里占个位置。她看见祝山长站在讲堂的圆台之上，身上一袭黑色道衣，头戴竹冠，侃侃而谈，出口成章。霖铃心说，以祝山长这个才学，在现代社会混个大学教授应该也不是什么难事，可惜古代没大学哈哈。

等讲学结束，霖铃跟着人流往外走，走到一半忽然听到有人在喊她。

她一回头，看见岑观气喘吁吁地跑过来。原来刚才他也在问道堂听讲，不过人太多两人没说上话。

“李先生，”岑观走到霖铃面前说道：“先生有要紧事在身么？”

“没有，”霖铃说：“我准备去膳堂吃饭。”

“我也是，”岑观笑道：“我和先生一同去。”

霖铃一听，有人当饭搭子也不错。

“好。”

两人结伴走到膳堂。桃园精舍的膳堂分南北两厅，南厅和天井是生员用饭区域，北厅面积较小，是教习用饭区。

负责给教习盛饭盛菜的管事是一个漂亮妇人，大伙都叫她应六嫂。六嫂是祝山长一个远方亲戚的表侄女，原来是家庭主妇，后来丈夫不幸英年早逝。祝山长怜她孤苦无依，就在精舍后厨里给她找了个差事，每月给她发放薪钱。

本来祝山长只是给应六嫂随便找点活干，谁知她厨艺了得，很快就受到书院全体师生的欢迎。如今膳堂的采购，掌勺都由应六嫂一人承包。她一个人忙不过来，又找了佟秀秀和另外一个后生帮忙。

应六嫂今日穿了一条桃红色荷叶褙子配藕色湘裙，乌黑的头发低低盘了一个斜螺髻，上簪一朵紫粉色马兰花。她看见霖铃和岑观走过去就浅笑着招呼两人：“李学究，岑学究。”

岑观笑着问她：“六嫂，今日有什么吃的？”

应六嫂笑道：“有腌肉饭和馄饨。”

霖铃忙问：“馄饨是什么馅儿的？”

应六嫂道：“春笋韭菜馅的。”

岑观“咦”一声：“韭菜近日这么贵，买它恁不划算。不如到六月间再买。”

应六嫂一听，抿嘴噗嗤一笑道：“岑学究难道没听人说‘六月韭，臭如狗’？真到那个时候买，韭菜就不好吃了。”

岑观呵呵一笑：“只要便宜就好，管它好不好吃呢。”

应六嫂笑着揭开锅盖，顿时一股勾人的香味扑面而来。霖铃探头一看，只见满满一锅热汤上飘着上百只白馥馥的半月形馄饨，个个都肚皮饱满，馄饨汤上面飘着碧绿的葱花，金黄色的麻油胡椒，还有一股清新的香气。

霖铃问应六嫂：“这锅馄饨怎么闻起来这么香？”

六嫂笑道：“我在汤里加了些鸡舌香，去去韭菜的辛气。”

说着，她盛了满满两大碗馄饨递给霖铃和岑观。

两人捧着馄饨走到旁边一张桌子边坐下。霖铃用勺子舀起一只馄饨咬了一口，皮薄如纸，切成末儿的春笋和韭菜馅又嫩又鲜，尝起来不知多美味。

岑观看霖铃吃得开心，忍不住说道：“我常听人说北人爱吃匾食（饺子），南人爱吃馄饨。原来先生也这么爱吃馄饨。”

霖铃胡诌道：“现在南北统一，我们滨州也有许多南方人，把南方的饮食习惯都带去了。”

岑观笑着点头。霖铃忍不住问道：“不知岑先生是哪里人？”

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