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第112章 一起海上度假112（第2页）
莫贝贝与傅司都连忙过去看，的确，是条大鱼，傅怀瑾的脸胀的通红，他力气太小，差点连鱼竿都拉不住，甚至差点被鱼给拽了下去。傅司连忙从他手中接过了鱼竿，而莫贝贝则带着傅怀瑾后退了两步，目测得有一百斤左右的大鱼，经过了一个小时，把傅司折腾的够呛，若非他之前有过经验，根本就弄不上来，最终还是弄上了游艇！
莫贝贝惊诧的发现，这条大鱼竟然真的是金枪鱼！
小瑾的运气这么好的吗？这种鱼不是那么容易钓的！而且是上百斤！
好的蓝鳍金枪鱼大概的市场价一斤是一百五十多块钱，那这条得多少钱？
傅怀瑾两眼放光的盯着那条还在蹦跶的金枪鱼看，并兴奋的问莫贝贝：“贝贝，现在能做生鱼片吗？”
“能倒是能，但咱们才几个人，这好像吃不了吧。”
这么值钱的鱼，直接吃掉她好心痛的！
“吃不了就冷藏！我好饿，好想吃。”
这下傅怀瑾连鱼都不想钓了，只想看着莫贝贝当场给他表演一个刀解金枪鱼。
莫贝贝求助似的看向了傅司，傅司眼底浮现淡淡的笑意：“既然小瑾喜欢，那今天就吃生鱼片？我也想见识下你的刀工。”
三人中，两人都投了赞成票，她总不能不做，只是看着这上百斤的金枪鱼，颇有些可惜，值不少钱呢。
游艇的器具还是很齐全的，就连那种专门的刀都有，好不容易才找到了一个大的长长的案板，傅司与船长两人合力才将金枪鱼抬了上去。
莫贝贝手中拿着刀刚要动手，却听见一个声音传来：“这么热闹？看来我来的正是时候。”
她闻声看去，却见一个略微有些熟悉的身影驾驶着小型游艇而来，并停在了他们的游艇旁，并随即上了船。
傅司的脸色沉了下来，傅泽，呵，他还真是阴魂不散。
不请自来的傅泽很自然的就朝着莫贝贝走去，见她手中拿着刀，顿时来了兴致。
“一般不是经验丰富的大厨，是不敢直接生解这金枪鱼的，看来我今日可以大开眼界了。”
莫贝贝看到他，眼神顿时一亮：“我们大概留下二十斤，剩下的，你们餐厅收吗？”
傅泽愣住了，看向了傅司，傅司的身价他是知道的，莫贝贝竟然会担心浪费，甚至要将剩下金枪鱼卖给他？
傅泽微微一笑，露出小虎牙，少年感更甚了。
“自然是可以的。”
莫贝贝心中大定，刀有五种，下刀之前要先磨的锋利，随即才开始用刀剖开了金枪鱼，这其中是很有讲究的，不能破坏鱼肉本身的肌理，鱼头与鱼鳍是不能食用。
而金枪鱼最好的地方在于赤身，中腹与大腹。
傅司傅泽以及傅怀瑾三人仿佛在看一场极致的刀工演出，她下手极快，又稳又准，将之分解成几大块，留下了几块口感最好的部位，其余的直接密封冷藏放入冰块的箱内冷藏，虽然剩下的要卖，但品质也要保证的。
看到她这一动作，傅泽十分满意，她很专业，也很有职业操守。
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