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第72章 烤羊腿和烤猪排(第1页)

处理第二只时,林悠对准了方向嘎,这次没有溅得到处都是。

用准备好的大塑料盆接新鲜的羊血。

张宁一边用绳子套在羊的脖子上,一边问:“羊血有什么用啊?”

林悠边放血边回答:“可以做成血豆腐保存起来,羊血也挺好吃的。”

常敏在另一边听到了,大声喊:“可以做蒜香羊血,辣炒羊血,爆炒羊血,辣子蒜羊血,还可以放毛血旺里,还可以涮麻辣火锅。”

她喊完以后,又低头把麻醉针扎到了一只羊的身上...

而这边的三人,听她在报菜名都饿了。

林悠来之前在平板上看了处理新鲜羊血的方法。

新鲜的羊血不能直接冷冻处理,也不能直接做成菜。

要添加适量的盐和水之后,用力搅拌到起泡沫的程度。然后再把泡沫捞去静置,等待它凝固成块就可以了。

几十只羊的血都放完了,整整装了10个大红盆。

张宁问:“这么多血,还有那么多肉怎么保存啊?”

林悠:“天气越来越冷了,室外就是天然的冰箱。”

任雨也说:“今晚回去我就把发电机弄好,以后冰箱也可以用了。”

林悠把带过来的盐撒到红盆里,然后用长长的西瓜刀搅拌。

张宁说:“你现在看上去真的像女魔头了。”

林悠用长刀搅拌着红盆里的血水,回头对他们俩森然一笑。

任雨说:“这场景可以直接放到恐怖片里了。”

林悠搅拌至起泡沫,任雨和张宁就开始撇泡沫。

任雨一边把泡沫撇出去,一边对林悠说:“现在盐是很珍贵的东西,不能让你一个人出。待会儿回去算一下,用了多少盐大家平分。”

张宁也点点头表示支持。

林悠没有拒绝。

其实这根本用不了多少盐,而且她的空间里本来囤的,再加上后期零元购的,快1000袋了。

这次带出来的根本是九牛一毛。

但是不吃亏,不占便宜,是团队能长久合作最重要的两点。

羊血处理好了,就放在旁边静置,等它凝结成血块。

几个人开始剥羊皮,常敏那边也完事了,过来帮忙一起剥。

常敏的刀法特别准,剥的速度也非常快。

林悠竖起大拇指:“不愧是专业的,待会儿分尸也靠你了。”

常敏:“……”

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