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孙竹这边一顿折腾,也终于把房子收拾好了。
各种细软锅碗瓢盆什么的都放在了合适的地方,家里终于像个住人的地方了。
口粮她也带过来了,可以开火了。
她的库房里是当时做火锅店的库房,里面各种吃食都有,还有一些锅子木炭之类的,放在这里都是好东西。
可是一下子拿出来的话是不合适的。
她手边的东西目前只有口粮还有在公社的时候买的各种调味品。不过自留地那边的蔬菜她也是可以用的。这和老知青已经说好了,回头她们地里的蔬菜好了再还回去就行了。
口粮里有红薯、土豆、玉米面、白面,今天是第一天,自然要吃点细粮了。
孙竹去自留地摘了一些菜:小葱、青菜、白菜,回来就打算做了。
小葱切成末,白菜片一下,再切点土豆丁。
在面粉里面少量多次的加入清水,让面粉成小疙瘩状。
起锅烧油,加入小葱爆香,加入土豆和白菜帮子炒一下,倒入生命之源,水开了以后可以下面疙瘩了。
等到面疙瘩煮的差不多了,就加入青菜和白菜叶,简单加些盐来调味,一分钟左右就可以出锅了。
盛到碗里的时候再加些醋和香油,简直是绝了。
虽然蔬菜的种类还是不够丰富,也没有鸡蛋什么的,不过已经相当哇塞了。
孙竹一个人就吃了两大碗。
在这样的天气吃这样热气腾腾的饭肚子里还是很舒服的。
刘韵和汪敏在孙竹做饭的时候就一直在嗅着,孙竹也不知道在做什么饭,怎么这么香呢。想想自己的手艺,也就是能把饭做熟的地步,有心去蹭饭,又觉得不合适。
作为朋友,要有边界感才行。刘韵心里清楚,既然孙竹要自己一个人住,那么是个比较独的人,家里总是来人一定是不好的。
再说了,现在大家都是在自家吃饭的,大家在饭点都会自觉的回家,不在别人家里吃饭,这是大家约定俗成的。
闻着空气里传来的阵阵香味,刘韵和汪敏吃着碗里的饭也不香了,只能就着拿空气里的香味来下饭。
好在孙竹弄得只是普通的家常便饭,还没有做什么比较霸道的吃食,大家还能忍受。
第二天,在路上,汪敏和刘韵就在打探看孙竹昨天做的什么好吃的,在知道就是普通的疙瘩汤以后都有些不敢相信。
孙竹和两人说了要怎么做,两人听的一愣一愣的。
现在大家做饭都是用水煮或者蒸制一下,在出锅的时候才会用筷子沾点油放进去,可想而知那会是什么味道。
主要还是油太少了。
可是孙竹是21世纪来的,已经习惯了之前的做法,所以在自己能当家做主以后就这么来了。
两人看着孙竹的眼光都有些败家。
她们家里的条件还是不错的,也不敢这么整呀,主要是油太难买了,要是这么吃的话以后日子还过不过了?
孙竹也就是个普通的人家出身,怎么会这么做饭呢?
在知道他们家里的二哥就是油厂的时候,两人这才恍然。这样呀,油厂的职工是可以购买平价油的,所以他们家里才会这样的吧。
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