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酒店掌柜在介绍西夏的新宰相时说:“我看你们也是孤陋寡闻!这张宰相原是大宋会考进士落榜生,到大宋边塞想谋个军中幕僚混个官当,可边塞不知哪位将军有眼无珠拒绝了,生活潦倒跑到西夏来,毛遂自荐被吾皇相中视为诸葛孔明,拜为宰相!”
“这么神奇?”
“现在整个西夏的制度、官职、文化都全盘拷贝大宋的,在开始推行呢。更神奇的是张宰相去年带兵,把同一届大宋科举“三鼎甲”之一的探花韩大将军打个大败,你说这一个落榜生打败进士身,好不好笑嘛!”掌柜边说边笑。
耶律寒听完也笑了起来,问:“那张宰相与这兴庆白羊酒之间?”
“不用说,这世上还是宋人聪明,我们产羊都不会做这高端的酒。张宰相到我酒馆喝酒时亲自传授了这酒的做法,他说:这白羊酒在大宋只有皇帝能喝到,过年时才赏赐身边重要大臣两瓶,它是用阉割过的公羊肉去骨捣烂蒸熟酿制而成,烈香滑腻为酒中之珍品!”
黑桃惊奇地问:“为啥这么讲究?”
“用孔子的话,这叫:食不厌精,脍不厌细!”
端木魁吃惊地说:“看不出掌柜蛮有文化的!这酒多少钱一瓶?”
“张宰相只教会我这一句,现学现卖!这酒三十两银子一瓶!”
黑桃咂了咂舌:“这么贵?”
耶律寒痛快地说:“来三瓶白羊酒,一人一瓶,今个算我请客,我要感谢黑桃为我买衣服!”
端木魁笑着说:“莫非寒公子请客,我恐怕是与此酒无缘了,谢谢贤弟!”
掌柜笑嘻嘻地说:“既然公子花钱这么潇洒,那菜钱我就给你们打九折!我们店的规矩:只有官家来店菜钱才打九折。”
端木魁拱拱手说:“好!生意人谈话就是敞亮!”
不一会儿,酒菜备齐热气腾腾,什么吴忠手抓羊肉、香爆羊羔肉、兴庆大鲤鱼、灵武土鸡、碾武县凉皮、羊肉臊子面、粉汤饺子、羊杂汤等等。
“来,让我们也尝尝皇帝的白羊酒,今个喝个痛快!”
“也为哥嫂新婚,干杯!”
“谢谢!干!”
酒足饭饱之后,掌柜跑来问:“这酒菜如何?”
耶律寒结完账,兴奋地说:“这酒甚好!哥喜欢!”
“羊肉香,妹喜欢!”
端木魁笑嘻嘻地问道:“掌柜,你这儿酒菜这么好,那一定是贵客盈门了?”
“这离皇宫近,大臣下了班就来此喝些小酒,太监说我们酿的酒比宫里好!有时也来为宫里面贵人打酒。”
“祝掌柜财源滚滚!我们是来买皮货的,顺便问一句,你这有没有住宿?”
“端公子算是问对人了!我这二楼有二个雅间有床,原本是为喝醉酒的官员们准备的,经常空着也是浪费。你们要住,我就便宜些,这里还没人打扰,若你们住在兴庆城内的大小旅店,府衙小吏每天夜里都要敲门核查是不是奸细,客人们都无法睡好觉,遇到来历不明的还要关上几天!”
端木魁一本正经地说:“您看我们都是正经生意人,这是我老婆,奸细是不可能带老婆出来,我们就在此住下了,吃饭喝酒也方便,您也能赚点钱,每天您让伙计直接将饭菜送到房间就好了!”“好!哎呀,商人之间谈话总是让人愉悦!”
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