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某一次有个战士无意中说到:怎么每次轮到我就剩最后一点肉了,还要匀给后面的人,格林老头的手就抖的只剩两块肉了,孩子心里苦,训练这么辛苦还没有肉吃吧啦吧啦的。
结果就被那个主厨听到了,然后第二顿的肉就突然之间多了起来,连带着那几个分菜的厨师的手都不抖了!
结果这个事情一传十十传百,战士们没事就在数今天几块肉,肉少了就开始写建议递到食堂的意见箱。
他们的意见箱每天也没有收到很多加多一点肉的意见,也就每天几百封而已。
为了堵住这些食肉动物的嘴,食堂就写了申请,置办了大量肉类存储起来。
洛诗诗每天都能见到很多很多的肉,今天因为时间太赶了,就决定满足他们每一口都是肉的愿望。
洛诗诗看了一眼时间,先将姜和葱都切了,泡在水里,然后就是洗锅洗肉,洗各种工具,准备开播。
“大家好,我是施施,欢迎大家来到我的美食直播间。”
洛诗诗掐着点开播,看到页面上的人数进来的差不多之后就照常打起了招呼。
「今天吃什么呀!」
「主播好!主播好久不见!」
「今天能吃上肉了吗?」
「发个弹幕增加人气」
「在呢」
「主播晚上好!」
“你们怎么每天都在问能不能吃上肉啊,我之前的才是没有放肉吗?”
洛诗诗真的每次打完招呼之后基本上都能看见“吃肉”这个高频词。
「有是有啦,但是就放那么一点点,但是我们希望你放亿点点」
「我希望这个菜全都是肉,最好连配菜都不要肉」
「就像炸肉排一样」
「就像煎肉排一样」
「就像肉酱一样」
“行吧行吧,我看到你们强烈的愿望了,所以今天,我们来吃肉丸,而且是一丸四吃哦。”
洛诗诗特别强调了“一丸四吃”这几个字,然后就带着摄像头走了。
“首先要先准备姜葱水,将姜和葱洗净切成片泡在水里,等它们泡出些味道来之后就能倒进肉馅里去腥。”
洛诗诗将这一大碗姜葱水放到一边,然后走到放肉的地方,“将肉洗干净之后,稍微沥一下水,然后就能放进绞肉机里面了。
用来做肉丸的肉最好是三分肥七分瘦的,这样瘦肉吸收了肥肉的油脂不会显得太柴,肥肉的油脂不多也不会太腻。”
洛诗诗最后走到一个地方,也就是放着一盆肉糜的地方,她找了个位置高一点的地方将摄像头放好,然后就开始调味。
“这次调味我们先是老规矩哦。”
洛诗诗自己估摸着放调味料,放完之后看向弹幕,发现真的有新人在问。
「老规矩是什么啊?」
「对啊,求解!」
「这个我会!」
「是盐、糖、酱油、淀粉和食用油!」
「盐糖酱粉油!」
“说得对哦,就是这些。但是这次我们还要放一点别的来增加口感。
首先就是我们刚刚就有说到的姜葱水啦,这个是用来祛除哼哼瘦肉里面的腥臊味的。
将里面的姜葱捞出来不要,只留下水,这样就能有去腥又不用吃到姜葱了。
然后顺着一个方向搅拌均匀。”
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