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靖国公夫人不以为然，看?来看?去，目光就落在一个从未见过的东西上。

“那是什么？”

顾南箫顺着方向望去，说道：“那叫虾滑，是用虾仁做的。”

刚才他在南华楼吃火锅的时候吃过几个，的确鲜美?异常。

没想到梅娘见他爱吃，还特?意给他带了些回来。

许是怕虾滑鱼丸之类的容易变味，正月里还特?意配了冰块保鲜，在一众食材中?越发醒目。

听到顾南箫的话，大家的视线纷纷看?了过去。

说是虾仁做的，可是那虾滑却看?着柔腻鲜润，丝毫看?不出虾肉的痕迹。

六岁的顾杉爱吃虾，闻言就跑过去左看?右看?。

“三叔，这真的是虾做的吗？为什么跟我吃的不一样？”

靖国公夫人疼爱小孙女?，忙说道：“这是剥了虾仁做成的，看?起来应该直接就能吃，一会儿叫厨房做了，给你们几个尝尝。”

厨房的管事婆子听了，只?得?硬着头皮上前。

“禀夫人，这虾滑……奴婢们见识少，实在是不曾见过，想来是三爷从外头寻来孝敬您老?的稀罕物，奴婢们生怕做得?不好?，糟践了东西，还求三爷告诉我们，这虾滑该怎么吃？”

她们见了这虾滑也是不认识，来靖国公夫人面前献宝，也是存了打听的心思。

可顾南箫只?知道虾滑可以涮火锅，旁的吃法却不知道。

此刻早已过了饭时，总不能为了吃个虾滑，再大动干戈地烧个火锅吧？

顾南箫叫了金戈进来，问他知不知道虾滑的吃法。

好?在金戈有心，方才就跟梅娘打听过了这虾滑该怎么吃，闻言忙答道：“涮火锅自然是最好?的，或是做虾滑紫菜汤，番柿虾滑汤，虾滑蒸蛋，都是可以的。”

靖国公夫人便吩咐道：“那就每样都做些，咱们尝尝这稀罕物。”

厨房管事冷汗都快下来了，赔笑道：“紫菜鸡蛋都好?说，只?是这时节没有番柿啊。”

金戈奇道：“咱们府里没预备番柿吗？我们刚从南华楼回来，还吃的番柿火锅……”

这下连其他人都好?奇起来，纷纷询问道：“这正月里还有番柿？”

“番柿还能炖火锅吃？这是哪来的吃法？”

“三叔，番柿火锅是什么滋味，好?吃吗？”

春饼

顾南箫看了一眼金戈，金戈意识到自己多嘴闯了祸，连忙低头退下。

顾南箫说道?：“等?夏季有番柿的?时候，做出来尝尝就知道了。”说完便并不多说。

靖国公夫人觉得他今日有些奇怪，特?意多看了他?几?眼。

只是顾杉已经在问她能不能吃虾滑蒸蛋，她?便收回视线，叫厨房的?人拿下去做了。

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