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“为何豆腐上会长青霉?”
“还不是那懒汉,将几箱豆腐搬到晒不到太阳的角落后忘了搬出来,据说放了不止一旬,眼下又不是三九严寒之日,豆腐还能冻成块,放几天就臭了。”
“这角落平时无甚人经过,今日偶有人过,就被臭气bi退,赶忙叫人来帮忙,便发现了。”
莫文远点点头道:“原来如此。”
“莫大郎可有甚想法。”
“无甚重要的,只不过此种发酵方法同豆酱类似,此豆腐怕不是也能吃的。”
即便是不了和尚都面带厌恶之色:“臭味太过,怕是吃不得。”
莫文远只笑笑,他道:“这豆腐若你不要,可否给我?”
“莫大郎你要?自是可以,不过……”
莫文远从兜里拿出布巾蒙在脸上:“切莫担心,我有准备。”
……
大黑羊在僧寮后的开阔地上等莫文远,自打看了春宫图后,他就平静许多,不嚷嚷着要切孽根了,莫文远道自己总算把他引入青春期正轨,还松口气。
孽根是不切了,但大黑羊却又成了怀揣春意的少女,变chéngrén形时动不动就脸红,眼神乱飞,小鹿乱撞。
莫文远也不知他想什么才变得跟黄花大闺女似的,干脆当自己什么都不知道。
他很有番对青春期人的哲学。
大黑羊就算无聊地踢蹄子,都满脑子糊涂心思,自打看了春宫图后他就浑浑噩噩,好像明白了什么,好像什么都不明白,但优点是可以确定的,莫文远在他心中更好看了。
他正想着莫小远怎么还没回来,却忽然闻到了一股霸道至极的臭味,那股味道怎么说,泔水与屎混合在一起都没有它杀伤力大,臭得尖锐,像是一把尖刀直接捅入脑子。
大黑羊五官灵敏,差点要被臭味放倒了,他及时切断了嗅觉。
莫文远踏臭气而来,他拉一小车,车上叠放了几个大箱子,大黑羊咩咩咩道:这是何物。
莫文远露出难以描述的笑容道:“姑且算是好吃的。”
……
腐ru,是传统的民间美食,流传千年,不仅中国人喜爱,东南亚人也经常吃此物。他的做法多种多样,光大类就有青方、红方、白方三种,小分支更是数不胜数。
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