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彭师傅见她额角沁出细汗,递过块干净的帕子。
江茉接过帕子擦了擦汗,拿起块太妃糖递过去:“尝尝?”
彭师傅丢进嘴里,焦糖的微苦混着奶香在舌尖漫开,他嚼了两下,一本正经地点头:“老板出手,再无敌手。”
江茉噗嗤一笑。
待糖都晾透收进罐子里,江茉洗了手,又做了桃酥、花生曲奇和葱香小酥饼。
江茉叫鸢尾一起分装。
蜜饯柑橘晶莹剔透,奶糖圆润,太妃糖厚重错落有致,分开放进巴掌大的青瓷罐里。
桃酥金黄,花生酥棕褐,葱香小酥饼油亮相映成趣,加上蜂蜜小饼干和小麻花,放进一套木质的食盒里,凑成一个五宫格点心盒子,一连装了好几套。
江茉把新酿的白酒,梅花酿和清梨酒、山楂酒一样取出一坛,再把桂花茶装上几盒,这一份回礼便算是成了。
分装妥当的食盒在案台上码得整整齐齐,江茉不忘给桃源居打上广告,可见之处不管是瓷罐还是盒子,都有桃花印记。
她不知道宋家是何等人家,管那么多呢,先宣传一波肯定没错。
“这些该够了吧?”鸢尾凑过来数着,“宁宁家人口多,怕是要分着吃才够。”
江茉笑了笑,拿起一盘刚做好的葱香小酥饼递过去:“多装一些,正好赶路时垫肚子。”
鸢尾咬了一口,酥皮簌簌落在衣襟上,她慌忙用手去接,嘴里含混不清地赞:“这个小酥饼配茶定是绝妙。”
“让你装盒呢,谁让你吃了。”江茉嗔怪道。
宋砚掀帘进来,肩头落着些尘土,他刚从住处回来。
目光扫过案台,落在那几坛酒上,眉头微挑:“这些酒能喝了?”
“酿的差不多了。”
江茉拍了拍身边的酒坛,隔着泥封都能闻到那隐约透出的梅花香与酒香,“宁宁说家里长辈爱喝些酒,想来这几坛度数正合适。”
要烈酒有烈酒,要果酒有果酒,也算齐全了。
宋砚伸手要去够酒坛,被江茉提醒:“得小心些,动了气就失了味。”
她转而拿起块太妃糖塞进宋砚手里,“尝尝这个,路上解乏。”
宋砚剥开油纸,焦糖色的糖块在阳光下泛着油光,放进嘴里没嚼几下就化了,只余醇厚的甜在舌尖打转。
他看向江茉:“江姑娘的手艺可以再开个点心铺子了。”
“哪有功夫琢磨这些,”江茉低头用红绳将青瓷罐系好,“不过是想着礼尚往来,总不能让你们空着手回去。”
一个饭馆她就忙得要命,再来一个点心铺子,还活不活啦?
青禾掀帘进来,“小姐那边行李收好了,江姑娘东西都备妥了吗?”
她目光扫过案台上的食盒与酒坛,语气吃惊,“这些都是?”
短短时间,数十个盒子,那么多???
“是啊,”江茉把一个装着柑橘蜜饯的青瓷罐递过去,“吃点蜜饯,酸甜口的,解腻。”
青禾小心翼翼地捏起一块,蜜饯在阳光下像块剔透的琥珀,放进嘴里先是蜜的浓甜,接着是柑橘的微酸,清爽得让她眼睛都眯了起来。
“比京里卖的蜜饯还好吃!”她忍不住赞道,“小姐指定爱吃!”
这位江姑娘做吃食的手艺当真绝了!
可惜不在京城,江州离京城太远了,走水路要两日呢。
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