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在返航的时候,周安把钓的鱼给他们分了分。
林水根拿到后一边道谢,一边和他说着之后的计划。
“小安,我们打算明天早上去往泥蛋子岛!你今天就把要带的东西都准备齐全,明天咱们要早一些出发,天刚亮的时候就得在岸边集合,你看行不?”
周安听到明天就要去泥蛋子岛了,心里那叫一个高兴啊。
期待已久的未知旅程,终于要开始了,想想就激动!
周安猛猛点头,答应下来。
“嘿嘿当然行了!明天天一亮我就到岸边来,咱们一起去岛上瞅瞅!”
林水根说完后,突然又想到了什么。
“回去之后你问一下小健想来吗?上次他问我这事儿应该也是想上岛的,到时候你俩一起去也行。”
“好嘞!”
做好明天的安排后,船也渐渐到岸了,周安拎着一条大石斑鱼回到了家里。
回到家后,小蓓姐正在做饭,周安来到厨房帮忙,用这条大石斑鱼做了一道红烧石斑。
这石斑鱼忒大了,做了满满一大盆,还剩了老多肉,只能拿到外面晒成鱼干。
“来!尝尝我今天钓到的大石斑鱼!”
“哇!这鱼真好吃!吃着比小石斑鱼更肥美一些!”
体型大的石斑鱼和小石斑鱼,在口感上是有些不同的。
小石斑鱼肉质会更加细嫩柔软,比较适合用来清蒸,能突出它的鲜味。
而几十斤重的大石斑鱼,肉质更加紧实有弹性,身体里的油脂和胶原蛋白含量更高,特别适合用来红烧。
红烧大石斑鱼吃起来更有肉感,一口一大坨肉,吃着还挺爽。
刘健吃着吃着突然抬头,眼巴巴地看向周安。
“周安哥,你下次出海钓鱼能不能带我一个呀?真想看看你是怎么钓到这种大鱼的!”
刘健一说话,周安才想起林水根跟他说的那事儿,刚才光顾着做饭都忘了。
“当然可以呀!有个事儿忘了跟你说了,水根哥说明天要去泥蛋子岛,他问你想去吗?你想去的话明早天一亮,咱们在岸边集合!”
刘健一听这话,嘴里的肉都来不及嚼了,高兴的不得了。
“去!我想去!周安哥,我明天跟你一起去!”
周安看向小蓓姐的母亲赵兰,向她询问道。
“兰婶子,我们这次去泥蛋子岛,应该会在岛上过夜,如果岛附近的海货多的话,待上两三天也是有可能的,小健去的话我会照顾好他的,你看行吗?”
刘健毕竟只是十四五岁的孩子,这种事儿不能越过大人。
必须得大人点头同意,刘健才能跟着他们一起去。
赵兰温和地笑了笑,直接点头同意了。
“有你和水根他们在,我还有啥可担心的,那小健也去吧,辛苦小安帮忙照看了!”
“没啥辛苦的,兰婶子,到时候我们上岛弄到好货,回来给你们尝尝!”
“哈哈好嘞!”
吃完饭正在收拾桌子的时候,刘健看向周安。
“周安哥,下午你有事儿吗?我要去红树林里逮青蟹,你要一起去不?”
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