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“不是,那个,这种菜不好吃,就是好看而已!”中条大师见众人对我做的菜赞不绝口,脸上挂不住了,急忙开始泼脏水。他的语气虽然强硬,但眼神却有些闪烁,显然底气不足。
我被这个中条大师气得差点仰倒,手中的菜刀差点没忍住拎起来冲出去找他理论。不过,我还是深吸了一口气,压下了心中的怒火。毕竟,有着五千年烹饪传承的菜肴底蕴,根本不需要我去跟这种人争辩。
我心中暗自庆幸,多亏了崔作非那个老骗子,天天点一些名菜大菜,逼得我不得不钻研各种复杂的烹饪技巧。要不是他,今天我可能还真没办法收拾这个中条大师。
第三道菜,我端出了灌汤黄鱼。这道菜是满汉全席中的上品菜肴,也是香港电影《食神》中的招牌菜。它的制作过程极为复杂,需要将一条大黄鱼整鱼掏空内脏和骨头,然后灌入海米丁、鲍鱼丁、海参丁和干贝丁,最后用虾泥封口,上锅蒸熟。整个过程不仅考验厨师的刀工,还要求对火候的精准掌控。
当流光将这道菜端出去时,外面顿时安静了下来。大家看到一条大黄鱼被端上桌,终于松了一口气,心想总算有一道见过的正常菜了。然而,他们的轻松并没有持续太久。
“田光大人,那就是一条黄鱼,改天抽时间我给您做一条尝尝!”中条大师擦了擦头上的汗,赶紧冲着田光大人献殷勤,试图挽回一些面子。
田光大人显然对这道菜也产生了兴趣,挥了挥手,派手下上前近距离观看。流光按照我的指示,用勺子轻轻刨开黄鱼的肚子。瞬间,一股浓郁的香味随着汤汁流淌出来,弥漫在整个房间。
“真好吃!”日向纱妃忍不住赞叹道,眼中满是惊喜。
“嗯嗯,这个好吃!”秋道庚次也连连点头,一边吃一边发表意见,完全不顾形象。
田光大人那桌的食客们看到这一幕,不由得皱起了眉头。他们从未见过灌汤黄鱼,忍不住问道:“他们这是在吃鱼的内脏吗?好脏啊!”
中条大师见状,急忙附和道:“那个黄鱼的内脏不能吃,这穷乡僻壤的乡下人,可能不知道黄鱼要吃肉的吧!”他自以为抓住了机会,开始贬低我们的菜品。
然而,日向纱妃几人可不会惯着他。他们一边吃,一边大声讨论着这道菜的细节。
“这鲍鱼怎么进了鱼肚子的?”日向纱妃故意提高了声音,语气中带着一丝戏谑。
“是啊,这海参的味道也很不错!”秋道庚次也跟着附和,嘴角带着笑意。
“居然还有扇贝!安师傅的水平越来越高了!”迈特虎也不甘示弱,大声赞叹道。
田光大人听到这些议论,脸色顿时变得难看起来。他横了中条大师一眼,冷冷地问道:“他们吃的真的是鱼内脏吗?”
中条大师这次不敢再乱说了,因为他真的不知道这道菜的精髓。田光大人派出去的手下回来,瞥了一眼中条大师,如实报告道:“田光大人,属下看了,鱼肚子里是扇贝、鲍鱼和海米一类的食材。我闻到了,很香。”
田光大人闻言,脸色更加阴沉,显然对中条大师的表现极为不满。
第四道菜,我同样下了大功夫——赛熊掌。由于鸟之国没有熊,我便用猪肉皮裹上牛肉馅和牛蹄筋,蒸熟后做成熊掌的形状。盘子里用焯水的油菜铺成太阳的形状,最后将“熊掌”摆上去。远远看去,这道菜与真正的熊掌几乎一模一样,甚至连入口后的味道也如出一辙。
“那个田光大人,熊掌我也会做!只是这鸟之国没有熊,等属下从北方的雪之国采购熊掌,一定给大人做着吃一顿!”中条大师终于看到了一个自己会做的菜,急忙提高了声调,大声说道,试图挽回一些颜面。
然而,他的话音刚落,田光大人便冷冷地看了他一眼,语气中带着一丝讥讽:“哦?是吗?那你怎么不早点做呢?”
中条大师顿时语塞,脸上的笑容僵住了。他张了张嘴,却不知道该说什么,只能尴尬地低下头,不敢再吭声。
日向纱妃嘴角微微上扬,露出一抹灿烂的笑容,她动作优雅地拿起筷子,轻轻夹住了一块食物送入口中。细细咀嚼之后,她那明亮的眼眸里闪过一丝满意之色,随后微笑着点了点头,仿佛对口中的美味甚是赞赏。
紧接着,她抬起头来,目光望向头顶上方那空荡荡的空气,娇声说道:“哎呀,这两年呐,那些有权有势的高门大户们想尽办法也买不到熊掌呢!咱们这些生活在穷乡僻壤、整日受苦受累的人,又能从哪里搞到熊掌这种稀罕物呢?”
这时,坐在一旁的秋道庚次已经迫不及待地大快朵颐起来。
他狼吞虎咽地吃了两大口后,突然停下手中的动作,满脸疑惑地问道:“呃……纱妃大人,您尝尝看,这味道是不是熊掌啊?”
然而,日向纱妃却毫不客气地白了他一眼,没好气儿地回道:“哼,你这家伙懂什么!鸟之国有熊吗?就算是厨艺高超如安师傅,难道还能凭空变出熊掌不成?依我看呐,这道菜多半是用别的食材巧妙制作而成的!”说着,她脸上流露出一种不屑一顾的神情。
就在此时,一直默不作声的袁飞日月也忍不住好奇地尝了两口桌上的菜肴。
品尝过后,他那原本平静的面容瞬间变得惊讶万分,难以置信地喃喃自语道:“这怎么可能?这味道竟然和熊掌一模一样!”
而听到这话的中条大师,则像是被踩到尾巴的猫一般跳了起来,激动得脸红脖子粗,一边赌咒发誓般地指着眼前的菜肴,一边大声嚷嚷道:“绝对不可能!肯定是他们不知道通过什么手段弄到了熊掌!”
一时间,众人争论不休,气氛愈发紧张起来。
见此情形,我不慌不忙地示意身旁的流光再将另外四道精心烹制的菜肴一一端上桌,并整齐地摆在众人面前。只见那一道道色香味俱佳的美食散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴——小鸡炖蘑菇汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩多汁;蒜香鲍鱼蒜香四溢,鲍鱼弹牙爽口;红烧狮子头色泽红亮,肉质紧实;莲藕蒸肉沫口感软糯,肉香与藕香完美融合。
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