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“还有安家食肆的招牌鸡蛋饼,香得人连吃九张还想吃,又耐饿又香。”
苏檀说着,还说那安家食肆,一天收的金饼都抬不动。
店家无法想象生意多好,才能让赚的钱抬不动,但是这小儿说的,他也听说过。
看着来人那精致的衣衫,他眸光微闪,心里有个大胆的猜测,但是不敢说。
“需要多少束脩?”他搓着手问。
这些事情,他早有耳闻,和咸阳却没什么门路,不敢贸然去求人。
若是要的钱多,他就得再借点了,手里闲钱不是很多。
但心里也有防备,万一是骗子怎么办。
苏檀就将教给安家食肆的那些技巧都说了,温声道:“你家里有鏊子就能做,这蒸饼就更简单了,铺上竹帘,上面再铺一层纱布就行了。”
他说完,又笑着道:“不过过几日,有个百戏团要来,到时候这些都会教,你注意着听,咸阳城中已经有黄芥籽油,还有铁锅了,就是青菜这样一炒,都好吃的厉害,有机会,你去买个铁锅。”
他们也带了很多现成的物资,纸、书、铁锅、青竹伞,到时候都摆摊卖,有锐士押车,谁能去抢,那反而是件稀罕事了。
“铁锅?”店家有些迟疑:“铁动辄上锈,烂个洞就没法用了。”
时下的生铁真没法用。
“他们卖的铁锅质量好,你不用上三年五年不会出问题的。”
苏檀这样说着,叫厨人先去试着做他说的这几样东西。
店家将信将疑的走了。
嬴政看着他事无巨细,小嘴叭叭的可能说了,不由得抿着唇笑,他也是有耐心和黔首说这个,一点都不觉得厌烦。
“他怀疑你,你不生气吗?”
“不气,最后还不是真香了。”
时下黔首生如野草,能有一口饱饭吃,尚且不易,这么多的花样,让店家一脸怀疑的走开了。
苏檀并没有着急,此地光是把麦子磨成麦粉,还得些时日。
然而……转脸间,就见厨房传来熟悉的鸡蛋饼香味。
他挑眉,和嬴政对视一眼。显然为黔首的口是心非而叹服。
刚才还说得跟小可怜一样,转瞬就能做鸡蛋饼了。
很快,店家便满脸放光的端着一碟子鸡蛋饼出来,乐呵呵道:“家里还有一把麦粉,试着做了,没曾想成了。”
这也太简单了。
有人从咸阳城带回来一张,他有幸分了一小口,吃起来实在是香,这滋味就深深的记在心里,今天一听说方子,就赶紧尝试做一下。
没想到是成了。
他就赶紧带着吃食过来寻这小孩,想着人家教的,怎么也要让人家尝尝才是。
苏檀尝了一口,盐是粗盐,有一种涩苦味,但整体的香味还在。
“不错不错,店家肯定要大卖了。”他乐呵呵道。
店家闻言高兴坏了,想想还教他那么多法子,他赶紧往内室去,将自己新得的好东西都拿出来,一边腼腆道:“公若不弃,请收下小人一点心意,这是跟羌人换来的皮子,天马上就要冷了,做件衣裳穿穿。”
这是大恩,他面色微红,觉得有些拿不出手。
苏檀推辞道:“你若是感恩,往后谁吃着觉得好,你就多问一句,人家要不要学,把这方子教出去,自然有人感恩你,断不可敝帚自珍才是。”
这样说着,店家连忙点头,笑呵呵道:“都听你的。”
苏檀这才起身,和嬴政一道出去了。
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