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罗南当然听出了布兰科的‘言外之意’。
他的意思是说,卢尔马兰终于熬过了寒冬,要迎来春天了。
“但春天到来之前还要做不少准备啊。”罗南也看向远处迷人的山谷。
布兰科翻菜单的手一顿,严肃的说:
“遇到什么困难、需要什么帮助随时和希尔维说,她会帮助你解决的。”
罗南笑着说:
“卢尔马兰需要正规的停车场和更多供客人打发时间逛的店铺,你不知道今天我听到多少类似的抱怨。”
第一天开业,有许多准备不足的地方,这就造成今天的‘翻台’时间非常慢。
善于和人打交道的罗南和路易一整天都在外面安抚等位客人的情绪,聊的人多了,从他们口中听到了许多‘改进意见’。
除了抱怨等待时间太长外,他们抱怨最多的就是卢尔马兰村里不好停车。
还有就是商业街上这几个店铺十分钟就逛完了,没有太多打发时间的去处。
布兰科紧锁的眉头舒展开了些许,但并没有完全舒展开。
有所缓解是因为罗南说的这些问题都是‘甜蜜的烦恼’,这说明商业街达到了他们预想中的效果。
无法完全缓解是因为这两个问题不是马上能解决的。
大量光顾餐厅的顾客不止打了罗南一个措手不及,也打了政府一个措手不及。
以前卢尔马兰最大的景点是村外的城堡,那附近汽车随便停,游客参观完城堡,步行在村子里走一圈,这是很合理的旅行路线。
政府从来没想过在商业街附近建一个专门的停车场,以为主干道上的停车位足够用了。
而更多的商铺就更无法在短时间内解决了那要等到商业街2.0计划开启后才能满足。
但无论是正规停车场,还是新的商铺都需要资金支持,而卢尔马兰现在没有那么多资金。
布兰科叹气道:
“你提的特色建议我们正在评估。”
想要获得资金,就要想办法得到预算充足的沃克吕兹省旅游局支持。
布兰科最近这么忙就是在处理这件事情。
罗南给布兰科倒了一杯餐前的开胃粉红酒,笑着说:
“好。”
布兰科的妻子在几分钟后来到餐厅与丈夫汇合。
罗南不想影响他们夫妻的晚餐。
布兰科也认为今天并不是一个聊天的好日子,罗南应该去忙更加重要的事情,约定过几天再来一趟,到时候再好好聊。
7点半,外面没有等位的人需要罗南安慰情绪了,他去后厨帮忙。
佐伊一见到罗南便‘崩溃’的说:
“这次是真的没有食材了.我们必须打烊了。”
罗南看着眼前的‘一片狼藉’,头疼的说:
“真是惨绝人寰的一天啊。”
开业第一天不止‘惨绝人寰’,还无比漫长。
餐厅是早上9点多开业的,送完最后一波客人并做完卫生也9点多了,但大家没有一点‘庆祝’的心情,狼吞虎咽的闷头吃工作餐。
只不过吃工作餐的景象也很混乱,罗天海说300多平的餐厅合理的人手配备应该是25个左右,可此刻坐在这里吃饭的有40多个人.这些人全部是今天来帮忙的。
后院,父子俩终于有时间好好聊一聊了。
罗天海咽下最后一口饭,气急败坏的说:
“今天太乱了,都是我的问题。”
即使罗南提醒过他许多次,顾客数量没有想象的那么少他还是没有做好充足的准备。
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