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“周掌柜的,你说说看呢?鸿运酒楼是南怀镇最大的酒楼,向来生意都好,如今这境况,是不是厨子们懈怠了?”
听到自己被当众点名字,周掌柜不得不站了出来。
“老爷,厨子还是从前的厨子,味道也还是从前的味道,整个酒楼的人一刻也不曾懈怠过!”
“那如何生意就这般差了,你想过原因没有?”庄显声不断的摩挲着手上的扳指,声音低沉。
“这......自从醉仙楼出了新菜之后,大部分的客人都去了那边。
还有最近镇上新开了个火锅,都是些闻所未闻的菜品,现下人们都爱吃那玩意儿了,就……更没什么人来咱们鸿运酒楼了!”周掌战战兢兢的说道。
厨子还是以前的厨子,味道还是以前的味道,哪怕他们再怎么努力不懈,还是追不上人家啊。
“从前那醉仙楼不是也有很受欢迎的菜吗?最后都落入了鸿运酒楼手中,怎么现在又不行了?”
说起这个周掌柜就郁闷,以前醉仙楼出了新品他们就花高价将厨师挖走,这次他们想如法炮制,发现却不行了。
现在他们东家学精了,雇的厨子都是自家人,他们同穿一条裤子,自己哪怕出再多的钱都挖不动这个墙角。
听闻周掌柜的话,庄显声皱了皱眉头,又转头看向青衣舍的掌柜。
“陆掌柜,那青衣舍呢?又是什么情况?”
青衣舍的衣服向来是镇上最时兴的款式,一直都颇受各家小姐夫人的喜爱。
往日的陆掌柜最喜欢今日这种汇报了,因为青衣舍向来都赚得盆满钵满,老爷也时常当着众掌柜的面夸赞他。
但此刻的陆掌柜却像个缩头乌龟似的,站在一旁迟迟不敢开口。
“这......如今镇上新开了一家织锦阁,款式......”
“够了,今日暂时先如此吧!”
陆掌柜话还没说完,庄显声便打断了他的话,织锦阁他能不知晓吗?那沈言清的店铺,还有香妆阁的香皂,都是出自这女人之手。
后面的不用掌柜们再细说了,他也大概都能猜到原因。
没想到一个名不见经传的女人,在短短几个月之间,犹如异军突起,不知不觉间竟从他手中抢走了大半的生意。
倒是小瞧了这个女子,只是如今他需要钱,还得再想另外的办法将那人需要的银钱筹备过去,才好求他帮忙救昊儿出来。
待所有掌柜都离开了大厅之后,庄显声叫来了李掌柜的,思虑再三还是开了口:
“老李啊,看来我得重走当年的那条路啊!”
空荡荡的大厅,庄老爷背着双手,声音略显无奈。
李掌柜闻言一惊,连礼都忘了行。
“老......老爷,这万万使不得啊!您当初好不容易靠着这些生意走上了正轨,干嘛非要回去干那危险的行当呢?若是被发现了,是死罪一条啊!”
当初刀尖舔血的日子,都是李管家陪着他一路走过来的。
眼下好不容易将以前做的那些事给清理干净了,走上了正常的人生轨道,没想到老爷今天又要重走老路。
“能有什么办法呢,刚刚那情形你也看到了。那人的胃口也越来越大了,又或许是我老了吧,总归是不如从前喽,总不能真的叫我那儿子一直关在牢里吧!”
“老爷您胡说什么呢?看您这身强体壮的,这生意起码还能再做三十年!”
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