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阮祈倒是问过徒弟这事儿，“阮大和阮二倒是愿意留下，阮三在江南还有亲人，他将来还想回江南。”

若非厨艺还没学城，师父对徒弟来说也相当于另外一个爹，阮三可能都不会跟着阮家走，离开江南也是狠下心来的，父母犹在，必得落叶归根。

苗婉心头有什么闪过，江南也是个好地方啊，山清水秀，土地肥沃，老百姓日子好过，富庶人家也多。

但这会儿她没多想，只是问阮祈，“那大舅能不能从聚福食肆的活计里挑两个人教一教这快餐的技巧呢？我是想着将来瓦市的铺子留给咱们自家人，郡城的两家铺子也做快餐，做成老字号，必定得让咱们自己人来掌管。”

阮祈迟疑了下，“若是孙老火没意见，我自然没问题。”

其实炸货和烤鸭这些，只要掌握了技巧和火候，并不是什么难做的事儿，重要的就在火候和酱料还有调料粉这三样上。

酱料方子阮祈和孙老火都知道，调料粉辣口是孙老火的秘方，甜口是阮家的秘方，这些不是正儿八经拜师过的徒弟是绝不可能教的。

但要是从聚福食肆选人，那就相当于从孙老火手底下挖人，这对厨子来说，还是有点不地道的。

苗婉不大懂这其中的敏感之处，但她也不麻爪，“孙阿达是个直肠子，您直接问他就是了，愿不愿意他都会给您准话，其实你们两个分一分也好，将来孙阿达手下的三个徒弟我也打算派出去的。”

快餐店本来就是薄利多销，连锁不但对品牌有好处，还能形成固定的产业链，往后北蒙的鸭子才都能吃得下。

否则仅凭两三家店，若是北蒙养家禽和牲畜多了，只怕他们消化不了。

苗婉没自己去问孙老火，孙阿达知道孙耀祖明年春要下场考童生试了，自家也不再缺钱，把乔家当做恩人看，不管她说什么，孙老火肯定都同意。

这样对孙老火兵不公平，所以还是厨子和厨子对话，她只负责在背后协调比较好。

啊，她这么善解人意的苗世仁，可是不多了。

提起苗世仁，苗婉就想起没任何消息的乔白劳来，心下又是一阵闷闷的感觉。

她请大舅去聚福食肆跟孙老火确定徒弟的归属，好确认到时候带谁去郡城，自己跟耿叔去了千金楼找二舅。

“这是我跟公爹商量好的法子，回头您给写在小黑板上，白日里只要不刮风下雨，就都在门口摆着，无论谁来换，但凡碰到这几幅画中的作物，就将人留下，我过来跟他们谈。”

苗婉将婆婆画好的作物图和公爹给修改好的秘方兑换章程都递给阮衾父子。

阮嘉麟拿着作物图瞪大了眼睛看，“就这么个圆不溜秋的东西，还有几个黄橙橙的颗粒就值咱们的秘方？这些东西就是金子做的，也没多少分量啊。”

说是作物，那就是能吃，这大小，只怕滋味儿得美成仙丹，才够分量了。

苗婉看了眼阮嘉麟指的地方，他说的是西红柿和玉米。

她想起番茄酱，这要是放在外餐店里……吸溜~

番茄炒蛋，玉米烙……吸溜吸溜~

再想想玉米那可怕的产量，她感叹，“你别瞧着这东西不起眼，若是真能换回来，往后十座千金楼都换不起其中的一样。”

阮嘉麟神色怪异，“这些是，是你梦里梦来的？”

若真是曾祖母所教，有这些东西，当年曾祖母怎么还能饿晕了被曾祖父给捡回去呢。

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