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第960章 癫佬光绪(第1页)

清朝,光绪年间。

天幕上的字还没散尽,慈禧便慢悠悠地开了口:“豆汁儿很难喝?”

语气里虽带着三分笑意,却让殿内的空气瞬间凝了几分。

爱新觉罗·恒兰在《豆汁与御膳房》一文中便记载过两件事。

其一:慈禧幼年时家住新街口大二条,家境贫寒,常以豆汁代替蔬菜,佐米饭充饥,入宫后仍爱喝。

其二:咸丰皇帝在热河行宫驾崩后,东西两太后带着同治皇帝回到宫里,头一件事便是向御膳房要豆汁粥喝。

这两件旧事都出自清末御膳房老师傅冯德成的口述回忆,可见慈禧对豆汁确是极爱极爱的。

所以天幕说豆汁难喝,她很生气。

一旁的小李子早已端着温度正正好的普洱女儿茶递上前来,闻言便顺口接上了话:“老佛爷,后世小子懂个什么呀,他们还以为皇帝用金锄头种地呢。”

他微微躬着身,声音不高不低,恰到好处地将话头续了下去。

“民间的豆汁儿,自然是不好喝的。”

“可咱大清御膳房做的豆汁儿,用的绿豆是精挑细选的贡豆,用的水是玉泉山的泉水,辅料用的也是贡米,柴火、火候、时辰都有讲究。”

“哪像民间那些粗汉糙妇,用陈年绿豆、河沙浑水,倒进锅里,随手一煮。”

“那样胡乱煮出来,自然是不好喝的。”

小李子的话有道理,但不多。

皇家的豆汁用料虽然和民间不一样,但味道……也没好到哪儿去。

豆汁这东西,爱的人是极爱,觉得它是世间少有的美味。

有诗赞曰:糟粕居然可作粥,老浆风味论稀稠。无分男女齐来坐,适口酸盐各一瓯。

可不爱的人呢,是真的会被那股味儿恶心得当场吐出来。

历经乾嘉道咸四朝的李光庭就曾在书里毫不留情的评价:豆汁儿味如泔水、色如泥浆,不知京师人何以嗜之如命?

慈禧被小李子这番话逗得笑了起来,伸手点了点他。

“你这小嘴呦,若非身上的残缺,我看都可以进军机处了。”

小李子连忙躬身,笑得更谦卑了。

“军机处的都是国之栋梁,奴才哪比得了他们。”

慈禧笑着抿了口茶,余光一扫,见光绪坐在一旁皱眉不语,便放下茶盏问道:“皇帝不认同?”

光绪回过神来,连忙收敛神色,恭声道:“亲爸爸,豆汁自然是极好的,儿臣是在想其他事。”

“嗯。”慈禧闻言点了点头,也未追问,只淡淡道,“莫要太过烦忧,天塌不下来。”

“儿臣知道了。”

光绪面上恭恭敬敬地应了,心里却翻涌着说不出的苦涩。

亲爸爸,这是豆汁难不难喝的问题吗?

八国联军攻入紫禁城啊!

天幕都提过多少回了,您还在这儿在乎豆汁好不好喝?

他默默掐算,距离庚子年,只有十来年了。

您……唉……

这口气在光绪心里转了几圈,最终还是无声地咽了回去。

又有什么可指责的呢?

亲爸爸好歹停了修园子,停了做寿,把钱拨给自己发展新军。

慈禧的政治能力,虽然不是很强,但在晚清已经够看了,她这个人就是纯坏。

天幕揭露未来后,她也明白:大清在,她才能继续享福下去。

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