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林大毛嗯了一声,“知道了爹,我这就去。”
他们在海边搭设了一排架子,从海边捞了紫菜上来,直接放在上面晾晒。
放在以前紫菜他们都不吃,海岛东西这么多不缺这一样。
要不是上次叶同志这个东西可以做成干菜,他们也没想到。
上边有人来检查的时候,刚好注意到林家的紫菜,觉得这个东西易于保存,方便运输。
大力提倡这种做法,而且把家里的紫菜全部订购。
不管有多少都送到他们那,最主要的是不用管售后,一手交钱,一手交货。
叶桃挑好小鸡仔出来。
林大毛也带着东西回来。
“叶姐,这些东西你带回去。”
林大毛出海的时候打了一窝海参,还有不少海胆,装了一兜子给她带回去。
叶桃好久没做过海胆蒸蛋,昨儿个还跟婆婆念叨啥时候找一窝海胆给她做蒸蛋吃,没想到今天就有了。
“那我就不和你客气了。”
叶桃带着东西回家,先把小鸡仔放在筐子里,等稍微大一些,再放到鸡舍,不然的话,小鸡容易受欺负。
“桃桃,这东西这么扎人,能吃吗?”
刘文秀皱着眉头,用木棍戳了戳海胆。
“能吃,这就是我说过的海胆,用来生吃或者是蒸蛋都行。”
“生吃?”
刘文秀眼神惊恐地看着海胆,有些后怕地咽了咽口水。
眼前的东西不光长得吓人,吃起来方法也和其他食物不一样。
“娘,你放心,咱们今天做蒸蛋,不生吃。”
叶桃也不能接受生食的口感。
记得以前和同事去寿司店,那边全是生食。
叶桃觉得钱都花了,不吃白不吃,结果吃完当天晚上直接肠胃不适到医院挂水,她表示自己无福享受。
海胆全身都是刺,叶桃找了一副皮手套戴上。
找到海鲜的嘴,用剪刀从中间嘴牙出剪成圆形开口。
刘文秀想帮忙,但是又觉得自己帮不上忙,索性坐在一边,帮她舀水冲洗。
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