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沈老爷子手背在身后,缓缓走了进来,扫了一眼院子里的人,不咸不淡地说了一句,“还真是多人。”
厉擎烈抱着小香香走了过去,“沈老……”
“嗯。”
沈老爷子淡淡应了一声。
他神情和蔼地看向厉擎烈怀中的小香香,“小香香,有没有想爷爷呀?”
“爷……”
小香香边流着口水,边“咯咯”笑着喊,那笑容如同小太阳般,让人心里暖暖的。
“诶,真乖。”
沈老爷子那双犀利鹰锐的眼眸难得出现温柔,伸手摸了摸小香香的脸蛋。
一旁吃瓜子的兵嘎子张大了嘴巴,剥好皮的瓜子都从嘴里掉下来了。
这,这……可是沈老爷子!
沈老爷子怎么会来老厉家里。
沈老爷子从厉擎烈怀中接过了小香香,朝屋内走去。
沈老爷子一离开,几个兵嘎子立马围了上来,手臂搭上了厉擎烈的肩膀。
“老厉,沈老爷子这样的大人物怎么来了?”
“天呀,我还是第一次见到这个传闻中的沈老,那可是军区里的传奇人物,我这种小虾米竟然也能见到。”
“老厉,快说,沈老来你家做什么?”
……
“来看孩子。”
厉擎烈回了一句。
看孩子!
众人一脸难以置信地看向厉擎烈,这是什么鬼理由?
难道沈老想含饴弄孙,家里没有孙子,就看上了老厉家的几个孩子,不得不说老厉家的几个孩子长得真是俊,在大院里找不到第二家。
一进屋,沈老爷子就看到两个大胖小子坐在铺上东西的地上玩耍,星宝在一旁磕磕碰碰给他们讲故事。
沈老爷子的目光更加柔和了,搬来小板凳,坐在边上,陪他们玩耍。
厨房里。
阮紫茉做梅菜扣肉,五花肉冷水入锅,加入葱姜八角、香叶、干辣椒,米酒煮三十分钟,她拿出一只大海碗开始挑酱汁,腐乳、酱油、白糖、米酒,搅拌均匀。
五花肉煮好后捞出,放入一只大铁盆,把酱汁倒进去,用牙签在肉上扎洞,涂抹均匀,浸泡五分钟,然后拿出晾干表面的水分。
锅中放油,油温四成热,将肉放进去,立马盖上锅盖,炸五分钟,等表皮起了小气泡,变成了金黄色,再肉捞出来,等肉放凉,不烫手了,再将肉切成片。
切好后,将肉片放到海碗里,拌均匀,腌制二十分钟。
梅干菜用热水泡上五分钟,接着清洗干净,挤干水分,切碎。
锅内留着油,放入蒜末、香叶、碎八角,炒出香味后,加入梅干菜,翻炒均匀,淋上腌肉的酱汁进去,翻炒起来,水分差不多干了,就炒好了。
拿出两只大碗,腌好的肉,一片一片均匀放在碗里,肉皮朝下,炒好的梅干菜铺上面,将表面压紧,最后放进锅里蒸四十分钟左右。
煮好后,拿出扣肉。
接着取出两只盘子,盘子放在大碗上面,按紧,然后倒扣。
汤汁回锅,浓稠之后,将汤汁淋在了扣肉上。
忽然阮紫茉隐约听到沈老爷子的声音,她疑惑地从厨房走了出来。
看到客厅里笑呵呵的沈老爷子,阮紫茉疑惑开口,“你怎么来了?”
“臭丫头,我怎么就不能来了,我又不是来看你的。”
沈老爷子脸上的笑容消失了,对阮紫茉吹胡子瞪眼。
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