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其他人开始找位置,钱安安就带着姜琪一起挤到了店里找老板点单。
小店里这会儿人潮攒动,点菜声、交谈声、老板扯着嗓子问口味的声音此起彼伏。
店里已经排了可长的一个队,好在店里阿姨们的动作十分麻利,队伍往前走的速度不算太慢。
排队的时候,姜琪好奇的问钱安安,这家店除了猪蹄还有什么菜比较好吃?
还不等钱安安开口,排在她们前面的价格大爷们就热情的开口帮她解惑了:
“小姑娘,你是不是第一次来吃呀?这家店可是没有菜单的。
一会儿啊,你们过去看老板做什么菜,才知道今天有什么菜。”
姜琪心想:“哇偶,好霸道的老板,更好奇了怎么说?”
嘴里还跟着几位大爷讨论了好一会儿,又虚心的讨教了他们最爱点什么菜。
说起这个大爷们更是打开了话匣子,对这家店以往的菜品如数家珍。
姜琪听着大爷们绘声绘色的说着,说到最后她都开始吞口水了。
说话的功夫姜琪所在的队伍就前进了一半,没过一会儿就排到了她们。
两个人商量着点完菜后,拿了对应的小牌子,钱安安就带着姜琪从店里挤了出去。
出了店门两个人就开始下意识找她们的小伙伴,老远就看见周明站起身子朝她俩招手。
店门口的桌椅是排了一长串,周明所在的位置是离店门口远一点地方。
姜琪和钱安安走过去发现他们早早的就把两张桌子拼在了一起,两个人也跟着落了座。
坐下没一会儿,几个嬢嬢就端着托盘出来喊着排队的序号姜琪一看是自己这桌。
她十分雀跃站起来回应嬢嬢们,很快她们点的菜就顺利上桌啦。
每一碗蹄花都配着一个调好的红红亮亮的的蘸料碗,姜琪好奇的问阿姨里面有什么?
阿姨们看着这一桌的年轻人,不知道是不是因为他们很有礼貌,长的也还算是赏心悦目。
所以还非常耐心的回答说,他们的蘸料是葱花、花椒、菜籽油、辣椒面味精这一些。
说完还面带骄傲的跟姜琪她们说:
“我们家的蘸料在这条街上,可是独一份,一会儿你们尝尝就知道啦,很好吃的。蹄花也是又耙又糯的。”
之前就了解到这边叫阿姨是喊嬢嬢的,所以姜琪就乖巧的点点头说:
“谢谢嬢嬢,我们会好好尝尝的!”
等阿姨们走后,姜琪菜开始仔细打量起这家的蹄花汤,是用一个小盆盛着的,据说是一整个猪蹄在里面。
其实一上桌的时候,姜琪就被猪蹄汤特有的香味勾的咽了咽口水。
随着钱安安一句:“开动吧咱们,凉了可没这么好吃呢。”
大家伙就纷纷开动了,姜琪学着之前看过的吃播视频,把一整只猪蹄从汤里夹出来,放进了大大的蘸料碗里。
反复的夹着蹄花裹匀了辣椒后,姜琪菜夹了一块塞到了嘴里。
只听“吸溜”一声。那一块蹄花就这么丝滑的进到嘴里了。
姜琪又吃了两口,幸福的眯起了眼睛夸赞道:
“哇,安安姐,这个真的入口即化耶。好香,好好吃哦。你找的馆子绝对是这个!”,说着就冲钱安安比起了大拇指。
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