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云沐把鸭子驾到了火上,一直烤到比赛结束前五分钟就差不多了。
“有风会影响烤出来的效果,我去弄几块板子来。”
云沐在赛场上看了一圈,把旁边用不到的桌子给抬了过来,将火炉子给遮挡住。
赛场上的人沉浸在比赛中时,兵马已经悄无声息的靠近,将整个比赛场上都围住了,为了不惊动躲在里面的刺客,林大人没有让人疏散百姓。
“大人,刺客已经找到了,他躲在赛场上。”
林大人冷哼一声。“等到比赛结束,找人伪装进去把他给拦在场内。”
“是。”
“比赛还有一刻钟。”
云沐看了看烤鸭已经差不多了,在剩下最后五分钟时她把烤鸭拿了出来对青年道:“你说你刀工好的,把鸭肉片下来吧,记着就片右边,左边是没有熟透的。”
青年看了眼砧板上的鸭子点点头,伸手拿过菜刀在手上旋了一圈,刀法利落的开始片着滚烫的鸭子。
“我现在调大酱。”
翠和的面皮和配菜都准备好了,只要再配上大酱,这道菜就算是完成了。
“铿”
“比赛时间到。”
锣鼓声响起,云沐将锅里的大酱放入碗中,烤鸭完成!
她拿起一块面皮把烤鸭和配料都包了进去沾了一点酱放在碟子里,也不知道那些评委懂不懂得这种吃法。
比赛到了这种时候,几个评审其实都有些麻木疲乏了。
“这是什么东西,我到是第一次见到。”
“这是烤鸭,您尝尝。”侍者介绍道。
评审拿起云沐包好的那块吃进嘴里。
“唔,这鸭子……”话没说完,他就把整块儿给吃了。“这鸭子酥脆中又带着一丝甜味,面皮有韧劲,小菜爽口,好吃,好吃。”
其它的评审听他这么说都好奇的凑了过来,每个人都照着侍从说的吃法尝了尝。
“嗯,的确不错,烤出来的鸭子这么吃是一点都不会觉得油腻。”
这么说着,几个评审纷纷在入围的册子上写上了九十五组的牌号。
做完菜后,云沐他们准备离场。
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