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轻浅的脚步声由远及近,顾子宸转头。
主宰者《lovelive》中西木野真姬的咖啡厅女仆装,黑白制服短裙,白色猫耳朵,黑色高跟鞋,在这幽蓝的夜色里,有一种说不出的**。
“先生,您好,我的1号服务员,很高兴为您服务。”张璟推着餐车走到桌前,有模有样的说着。
“这是您最可爱的女朋友张璟小姐为你特地准备的生日餐。”张璟将餐车上的食物端到顾子宸面前,揭开覆在上面的碗盖。
“知我者,璟也。”顾子宸对着张璟浅浅微笑,似是能将这一一片夜空都融化。
其实,只是一碗很简单的张璟牌西红柿打卤面和一个草莓奶油蛋糕。
猪肉切片,放入碗里,撒稍许淀粉,一点儿水,搅拌,放置备用。
鸡蛋打成蛋花。
热锅,放油,小火,鸡蛋放入,炒成蛋花,盛出。
西红柿滚刀块,葱花,姜片,备用。
热锅,小火,放油,放入葱姜和八角,炒出香味。放入用淀粉抓好的肉片,翻炒至变色,而后放入西红柿和事先撸好的鸡腿两个,加一到两小碗清水,中火咕嘟三分钟。
香菜切成约1cm宽的小丁,放生抽,老抽,和糖。
时间到,关火,放入炒好的鸡蛋,搅拌,然后放盐。
将酱汁倒入事先烫熟的五彩蝴蝶面中。
张璟牌西红柿打卤面,出锅。
“虽然还是和去年一样,给你做了一碗面,但是…”张璟有意的顿了一顿,“这是两碗不同的面,也是带着不同的身份做的。而且。”指了指放在男神眼前的蛋糕,“今年的生日蛋糕也是亲自做的,不是买的。”
这个白红相见里面想着满满草莓甜心的蛋糕,带着她满满的心意。
烤制一个海绵蛋糕。
将水和细砂糖加入锅里,煮至沸腾,关火,待糖水冷却后加入利口酒即可。
草莓小心的用冷水洗干净后,去蒂,轻轻地用厨房纸一颗一颗擦干净,挑出适量形状美观的草莓用做表面装饰,剩余的切成约7毫米厚的薄片状。
去除蛋糕周围和底部的垫纸,选用比蛋糕直径稍长,刀刃3厘米以上的锯齿刀进行蛋糕的切割。
将蛋糕表面不平整的地方,薄薄的切下一层,修平整。然后将蛋糕剖成高度差不多均等的三片,并用毛,去除蛋糕表面的多余碎屑。
打发淡奶油,将淡奶油中加入细砂糖,将整个搅拌盆放入冰水中,打发。
将切割好的蛋糕片直接放一片在蛋糕托纸中央,放在蛋糕转台上,将毛刷充分浸到糖酒液中,轻轻按压涂抹于蛋糕上。
从中间向外侧移动抹刀,同时逆时针转动转台,将奶油涂抹均匀,最后,将抹刀固定到一个位置,逆时针将转台转动一周,将奶油表面整理平整。
将切成薄片的草莓呈放射状均匀摆放于奶油上,用手轻轻按压,使草莓粘在奶油上。
以此将蛋糕片层层叠加。
将蛋糕上面抹平至棱角分明。
最后将去蒂的草莓整齐的摆放在蛋糕中。在蛋糕中间写上‘紧张的男神,28岁生日快乐!’。
张璟走到顾子宸身后,身子微微前倾下弯,双臂从后方紧紧挽住男神的颈间,“顾子宸,这是我真正意义上给你过的第一次生日,我想说的话,都在信里告诉你了,所以呀…男神,你是不是也有些惊讶于我第一次见你的时光呢,就好像我当初知道你第一次见到我是那样一番光景一样。”
张璟的鼻息吹散进顾子宸的脖颈,酥酥痒痒。
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