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“我要这个,叫蛏子对吧,瞅着怪肥的。”
“来一盘海丁,你先做着啊,我去给我兄弟打个电话。”这么贵的东西,他自己吃有点奢侈,正好还有别的串和啤酒。叫上几个人过来吃一顿,吹着夜晚的风,贼美。有这个想法的不在少数,很快,大航就发现了一个重要的问题。
亲友团还没来呢,就忙不开了!这可咋办?
第28章不够卖
就一个烤炉子,最多也就能照顾一把肉串,再说他还是新手,大航都懵了。烧烤炉前非常热,再加上心里着急。汗珠滚着往下淌。没一会儿前胸后背就湿透了!
“我再加一个烤鸡头,哥们一定要烤的干干巴巴的。”其中一个大哥说着。
“好嘞。”他面前的一张桌子上放了十几盘都是等待烤的客人,他学烧烤的时候师父跟他说了。干这行不能着急,烟熏火燎的可不行,可是现在他这要是不急得烤到哪百年去?
跟他的着急相比,大高那边算是渐入佳境,拢共就卖豆腐串,按签子往外拣就行,都是现成的东西,就是加调料忙叨人一点!
“大姐,这些香菜够不够?”用筷子从罐头瓶里夹出来不少。
“再加点,我爱吃香菜!”
大高又夹了一点,但这次可比第一次少了一半以上。大姐道:“这香菜才几毛钱一斤啊,你要是舍不得,明天我给你买点送来。”
大高擦了一把汗道:“香菜是不贵,但是都给你放了,后面的人就没有了。”这就是没经验,鸡汤和豆腐串带足了,但是蒜汁、香菜、辣椒油啥的可没有多的。
拢共一瓶子,还得精打细算着加。
卫卓那边的海鲜开张之后,火就没停下来过,蛏子,蚬子最受欢迎。在这个物资短缺的年代大家都挺精明的。同样的吃海丁,八两海鲜七两壳,还不如这肥蚬子,胖乎乎的肉,吃着也鲜美。肉可是实实在在的!
也不知道卫卓是怎么做的,又辣又鲜,连里头的洋葱圈和辣椒丝都好吃。最开始还嫌贵。只要吃上就开始大呼过瘾!
这边忙乱的不得了,但最忙的还属林晰。
“哎,服务员,给我来瓶啤酒,有凉的吗?”
“有,一块钱一瓶,来几个?”
一听报价就乐了,他们常年喝酒的,自己都去批发那一箱子一箱子的往家里抬,批发价也得七毛呢,外头饭店都卖两块。他这一块钱跟卖店一个价,还是冰镇的,顿时壕气大发:“来三瓶。”
“好嘞!”
“你给我催催肉串呗,不能光喝酒!”
“哦。”林晰答应着,这人要了两个烤鸡头,一个豆腐块,十个肉串。他记得牢牢的,过去的时候正好大航那边烤好了,色泽完美,肉烤的上面还直冒油泡泡,看着就有食欲。
端过去之后,这食客也不嫌烫,撸了一口。上面撒足了孜然辣椒面,真香啊。再喝上一口冰爽的啤酒。重重的呼出一口气:“啧……过瘾!”
最先坐上面一批食客,闻着外头传来的香味,都馋的不行了叫林晰道:“多长时间能好啊,快点。”
“哎,我去看看。”过了一会儿回来:“正给您烤着呢,再等等。”
“你们这有大蒜没有?”
“好像有。”林晰去找,过了一会儿找来了几瓣拿过去。
“服务员,我先去买包烟,这地方你给我留着。别让别人坐了,待会儿我朋友来。”
“行!”
一会儿收拾桌子,一会儿上菜,林晰忙的脚不沾地。
卫卓在那边看着心疼了。道:“晰晰!”
“哎。”林晰脆生生的说着,跑到卫卓的面前,道:“什么事儿?”
卫卓道:“累吗?”
林晰道:“不累。”看着卫卓,他额头上都被热冒汗,但一点都不影响他的英俊。踮起脚用袖子轻轻的给他擦拭着汗水!
食客他们看着了,笑道:“你看看这兄弟俩感情可真好。”
“那可不,不像是我们家那对臭小子,一天天的就惹我生气。”
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