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第31节（第1页）

陆老二匆匆忙忙回到了陆云面摊的时候，陆云面摊那边正在营业忙着呢，陆老二把推车搁在了面摊的一旁。

陆老二：“全都卖完了！晚上的时候，我们在多加一些，我觉得六桶差不多，能不能熬出来？”

李河：“能，师父，我能熬出来！”

听着李河的动静，陆云在心里算了一下，最近面摊生意都不错，每天大概在三两银子上下浮动，如果陆老二那边每天十二桶凉茶，一个月下来，全部营业额大概在一百两左右，除去人工还有成本的价格怎么也能有三十两左右的利润。

冬天摆面摊实在是太冷了，如果节省一些，冬日里之前，应该可以在长香街盘下来一个小一点的饭馆，如果在加上卤味，也许可以开一个稍微大一些的酒楼.....

陆云：“行，接下来就麻烦大家了，虽然累一些，但是为了我们冬天的时候不用在面摊摆摊，开上饭馆或则是酒楼，大家就暂时委屈一下，还有月银，每个月要是赚的比预期的多，都给你们发奖金。”

噼里啪啦的鞭炮声这个时候响了起来，大家一起朝着声音的位置看过去，就看到是郑记饭馆在放鞭炮。

郑记饭馆的掌柜的一脸喜色站在外面：“诸位，诸位，我郑记饭馆在这条街上开了三年有余了，为了感谢各位照顾我郑记饭馆的生意，接下来的一个月，每桌客人赠送凉茶一壶，这凉茶的配料，可是我花了高价钱买回来的，最重要的是，这凉茶那是御厨传下来的，还有滋补的功效呢！”

众人一听到是御厨传下来的，都是有些感兴趣。

郑记饭馆的掌柜的：“我们店里，还搁置了冰盆，如果不吃饭也没有关系，我们店里单独设置了一个凉茶区，不吃饭喝凉茶的，凉茶全部四文钱一壶！不是一碗，是一壶！”

说完了，郑记饭馆的掌柜的朝着陆云的面摊看了一眼，随后这才转身进去。

郑记饭馆的小二跟在他的后面：“掌柜的，我们如此费力，就为了对付一个面摊？”

郑记饭馆的老板神色严肃：“你懂什么，这个面摊的姑娘，若是不想办法把他压下去，等她真的把荷香居租下来了，我们饭馆的生意非要让她抢了。”

李河：“这，简直是欺人太甚！”

荷香居楼上，荷香居的掌柜的摸了摸胡子，和自己的徒弟说：“这两个人的仇大概是结下了，接下来，我们就等着陆姑娘过来把我们的店租下来吧。”

陆云：“他们，不怕赔钱，还专门做了个凉茶区？这凉茶过了夏天，可就不好卖了，我是打算天冷了在做热饮的，他们还打算在高价买个热饮的配料？”

周围一些摊主一听，就知道这是在针对陆云呢，有些想要看戏的，还有好心的，都跑到陆云这里和陆云说他们知道的。

“陆老板，我听说啊，这次郑记是下了本钱了，还在长香街，长河街那边让人发传单呢，图文并茂的传单。”

“对啊，他们凉茶说是御厨传下来的，还比你们便宜一文呢，你看看，你要不要也便宜一文啊。”

陆云：“他真的让人发传单了？”

“可不是，发了好多传单。”

“还学你呢，传单上面写着，拿着传单去郑记饭馆吃饭，赠送凉菜。”

这可真是太好了......

陆云：“二哥，你在这等着，一会把凉茶给李记绸缎庄的人，李河你和我去买做卤味的食材，韩婶子和二嫂先回去，一会准备处理食材，今天我们有的忙了。”

做卤味不需要面摊有位置坐下吃，可以直接打包带回去吃，所以陆云的面摊不受限制，郑记饭馆又发了传单，好几个街上发传单呢，晚上这里的人流量肯定特别多，这种机会不抓住还等到什么时候。

陆云他们饭都没吃就忙活了起来，郑记饭馆那边更是忙着。

郑记饭馆的掌柜把饭馆里面的人全部都喊了出来，一共有十多位，他声音高昂：“今天，我们郑记饭馆搞活动，生意肯定是空前绝后的忙，大家都给我打起精神来，知不知道！尤其是煮凉茶的，都好好干！”

回答郑记饭馆掌柜的，是震耳欲聋的声音。

“是！”

“掌柜的放心！”

“我们现在就提前去把食材处理好！”

陆云和熬制凉茶一样，买卤味需要的调料都是分开买的，除此之外还一下子多购买了几种调料，购买完了调料，陆云又和李河分开去购买了凉茶的材料，最后一起汇合去购买卤味的食材，以及打包卤味需要用到的油纸。

他们两个还用了陆老二的推车，从面摊出发的时候推车是空的，回到胡同的时候，是满满一车的东西。

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