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上了二楼,海棠看那些雅间都是以花名来命名的,一路看过去,牡丹,芍药,月季,杜鹃……她忽然笑了笑,怎的就没有海棠?
小二把海棠带到了“牡丹”雅间,“公子您请坐,我这就去叫我们掌柜。一会您尝下我们这的名茶,青山黄芽,刚从江南运过来的。”
“有劳了。”
海棠环顾四周,房间确实雅致,墙壁上挂着几幅水墨画让这房间多了几分书生气,她推窗一看,院子里的银桑树花开的正艳,桑树高过几丈,恰有几枝开的旺的桑树花挂在窗边。
只见海棠随手折了几枝,又取过塌上的酒坛子,把里面的酒倒了,竟把折好的银桑树花插进了酒坛子里。青花瓷的酒坛子,配上颜色鲜艳的银桑树花,顿时让这个雅间多了几分朝气和高贵。
林汉时进门的时候就看到海棠对着刚插好的花抿唇而笑,他不禁对眼前这女子多了几分赞赏,这让他莫名想起了自己的亡妻,她也惯喜欢捯饬花草的,他不由说道:“姑娘倒是懂生活乐趣之人。”
只怕上次上门的时候林汉时就把自己的底细给查清楚了,海棠也不客气,在梨花木椅子上坐了下来,小二沏了壶青山黄芽,妙竹把手里一直提着的食盒放在桌子上后就走了出去,一直在门口守着。
海棠端起茶盏,瓷白色的茶盏和她的玉手相比,并没有白到哪里去,她低头吹了吹还漂浮在上面的茶叶,轻轻抿了一口,唇齿留香,果然是好茶。
看海棠眉目间略有赞赏的意思,林汉时才问道:“姑娘觉得这茶如何?”
“好茶。”海棠把茶盏放下,开门见山道,“上次林掌柜提到的事,海棠想了几日,还是拒绝那五百两。”
林汉时倒没想到会是这个结果,一开始的发愣后随即反应过来:“姑娘若是觉得价格低,我们可以再商量……”
海棠抬抬手,“林掌柜你也知道,我母亲以往一直在卖豆腐和豆干,但生意并不怎么好,如今凭着滚豆腐才略有了些起色,若卖给林掌柜,我母亲自然是不能再卖滚豆腐了,但卖豆腐,难以维持生计。”
“那依姑娘的意思是……”
“我不要林掌柜的五百两,我依然可以把滚豆腐的技艺告诉你,而且除了滚豆腐之外,我还可以把石锅饭的烧法告诉你。”
林汉时有些摸不透海棠的想法,不要银两,却又肯把滚豆腐的技艺告诉自己,还有什么石锅饭,她葫芦里卖的到底是什么药?
海棠也不急着解开谜底,她伸手打开食盒,露出一条缝,里面的香味顿时飘了出来。
林汉时早年也是厨子,对美食已经有一定的抵抗力,可骤然闻到这味道,还是忍不住深吸一口气,赞道:“有胡萝卜的甜香,青菜的清香,还有新鲜的牛肉。”
海棠点头:“林掌柜好厉害的鼻子。”她把食盒打开,里面是一个奇怪的器皿盛着的米饭,上面铺着的正是林汉时所说的那几样。
“这是……”林掌柜指着中间那个颜色有些深的酱料,若不是有一旁颜色鲜艳的胡萝卜和青菜衬托着,就单看那酱料,似乎提不起胃口。
海棠拿起食盒里的勺子,把这里的饭混着酱拌了起来,等拌得差不多了,笑着递过去另一个干净的勺子:“林掌柜不如尝尝。”
林掌柜就着勺子舀了一口饭,入口后极为好吃,融合了蔬菜、牛肉还有这独特酱料的味道,他忍不住又吃了一口,然后又是一口,没一会儿就把这饭都吃得差不多了。
林汉时还是第一次吃到这样的饭,而且这样的做法也是闻所未闻,他放下勺子,有些意犹未尽道:“这做法是你自创的?”
海棠当时想法子的时候在宣纸上列了好几个法子,和妙竹几番探讨后最后选了这拌饭,取的是杨氏拿来腌渍咸菜的石锅。她前世不是什么专业厨师,但在烧菜方面略有些天赋,也看过别人做这石锅拌饭,这里最要紧的就是这酱料。
杨氏十分擅长做酱料,且她尝过,确实好吃,既想要把家里的酱料推广出去,又要确保林汉时能看得上,她觉得做这拌饭是最稳妥的,若她以后能拿到辣椒种子种出辣椒,做出辣椒酱,还能多一个用这辣椒酱拌饭。
饭也吃好了,那就继续谈正事。
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