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田彩霞在旁边给老板帮腔:“江州的香满集有开放日,定期对中小学生开放,让所有顾客监督操作间的环境。难道华荣鸡是丑媳妇不敢见公婆吗?”
朱莉也慢条斯理道:“很多国际大酒店的操作间都是透明的开放的,所有人都能看到厨师在做什么。”
三个女人一台戏,对外杀伤力特别强。
宋经理被她们这样一挤兑,居然一时间找不到拒绝的理由,只能勉为其难地表示:“可以,,但后厨不比前面,你们不要随便乱碰乱摸、”
事实上哪里能伸手摸啊。
华荣楼是家老国营店,后厨改造的操作间小的够呛,连他们自己的工作人员都承认只有肯德基的十分之一大。
但大家信心十足:“条件艰苦归艰苦,但一想到这是在为我们中国人争气,再苦我们都能扛得住。”
周秋萍没有再坚持往里面挤,她已经搜集到了她想要了解的讯息,便主动退了出去。
宋经理心中生出了隐约的得意,看,这些人根本吃不得苦。真要搞竞争,要的还是一不怕苦二不怕累的主人翁精神。
这场斗鸡比赛,最终赢的肯定还是他们华荣鸡。泱泱中华,美食大国,外来的和尚好念经,却也强龙抵不过地头蛇。
然而他招待完记者,把人送出店面再回头,却叫又走上来打招呼的周秋萍吓了一跳。
怪就怪华荣楼的光线暗淡,他刚才压根没看到人,还以为她们早走了。没想到她们竟然守株待兔,一直在这里等着。
宋经理顿时没好气,连对女士的礼貌也顾不上了,声音硬邦邦的:“刚才我跟记者说的话就是我们华荣楼的态度。我们不跟任何人搞合资,我们就是自己的店。”
自从华荣鸡一炮打响之后,闻风凑上来的牛鬼蛇神一大堆。
最好笑的是所谓的华人富商,自己找上门来搞合资,屈尊纡贵地好像天神下凡恩赐你们这帮蚁民一样。
不仅一分钱不掏,一开口就大言不惭的要华荣楼掏10万美金,买的就是他的名字跟身份。理由是洋帽子值钱的就是洋的身份。
出去打听打听,所谓的合资企业有几家不是国企掏钱垫资的?这就是秃子头上的虱子,明摆着的事儿。
宋经理当时便勃然大怒,他还就不稀罕洋帽子了,他不捧他们的臭脚。他们华荣楼是老店,辉煌了这么多年,没理由改革着改革着就改没了。
以为中国人搞不了快餐,非要套你洋帽子才能搞快餐?没洋帽子的时候,中国人就饿死了。
软饭硬吃,占便宜还占的理直气壮?呸!惯不死你哦。
从此以后,华荣楼打定了主意,他们不装政策的控制,不占别人便宜,别人也别想占他们便宜。他们就走独立自主自力更生路线了。
反正打一开始他们便是国产到底。包括炸鸡设备,进口的要好几十万枚,他们没掏那冤枉钱,转头花了5万块买了国内刚研究出的高压炸锅,不照样把华荣鸡做的风生水起?
现在面对找上门的所谓港商,他们也坚持基本原则不动摇,走定了国营路线。
周秋萍笑了笑,心平气和:“您误会了,我不是来合资的,我是来合作的。我们养鸡场想卖鸡给你们。”
宋经理这才恍然大悟,却也不尴尬,更没兴趣:“不用了,我们不缺鸡,我们有自己的供货商。”
周秋萍没被打击到。因为这是肯定的呀,没供货商,他们一天上哪儿卖这么多鸡去?
她依然保持微笑:“但我们的鸡更优秀,我们养殖的是和京城肯德基完全相同的肉鸡品种。我们引进的是荷兰最先进的屠宰生产线,光生产线就花了30万美金。”
华荣楼的工作人员包括宋经理都人不重要倒吸一口凉气。
30万美金!
在外汇严重管制的1990年,三十万美金的概念绝对不等同于官方汇率150万人民币。
你到荷兰去进口东西,那肯定得真金白银地掏外汇。现在的外汇多紧张啊,想弄点外汇多不容易。
为了一条屠宰生产线,就掏30万美金?
周秋萍慢条斯理道:“在国外不管是养鸡还是屠宰,采取的都是全自动机械化,是专业的科学的每一个细节都具体统一。就像肯德基,你去他它的每一家店,都会发现它们几乎是一模一样的,不管在哪里都让你感觉好熟悉。”
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