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第49章 不如做个好（第1页）

时雨想着驯鹿的内脏也是能吃的，不能浪费，鹿血简单处理下好保存，写了一张纸让管家交给小翠，她现在没有时间处理驯鹿内脏，不如做个好，送给庄院的人，还有一大块连着皮的肉也吃不完，反正炖鹿肉这些很普通的做法都是老祖宗研究出来的。

弄了些鹿骨煲汤，先放入锅中焯水，焯水必须要用冷水加骨头一起煮热，保证肉质，焯好水的鹿骨用冷水洗去血水再放入炖汤的石锅中，用中火炖。

等待汤的时候，她先把烤肉的调料调好，口味看个人而异，想了想，从随身布包抓出七八个线椒，洗干净后全部剁碎。

线椒还是宁渊让火龙他们找的，刚说完还没到一天就送到时雨面前，就两颗幼苗，是卖菜种的老板进货时不小心把人家不要的种子给带了回来，扔的时候遗漏了几颗，正要当垃圾扔就被火龙听到。

火龙想着反正都不知道是什么，干脆给夫人，万一种出夫人喜欢的菜呢。

当时看着两颗幼苗看不出是什么，放到空间里种，那生长速度就快了，到今天已经可以摘了，剩下的她要拿来当种子。

调料好了，时雨给剩下的两只驯鹿前腿划出五道口，先用盐抹一遍，洗去手里的盐味再把调料放一半到两只前腿，不停的按摩，调料才能腌入肉里，看着差不多了才用胰子洗干净手，准备炒鹿肉，先出去看烤羊腿怎么样。

嗯，烤得还不错，孜然碟放在宁渊身旁的凳子上“再烤一会刷一次油，约一刻钟就可以撒上小茴香，我把菜端出来就可以吃了。”说完跑回厨房，把腌制的两只前腿端出来。

“吃饭时烤这两只。”

在闻调料香味的贾思思她们马上看过去，真的太厉害了，单是调料就香过大酒楼，现在盆里腌制的前腿还没烤闻着就香。

“姐姐，你太厉害了吧，怎么一会儿就把这些都弄好了呢？”

贾思安“嫂子，有什么要帮忙的你说，我们也是懂炒菜的。”

户惊羽“对！嫂子别和我们客气。”

时雨的眉眼弯下“嗯，有忙一定找你们。”

宁渊在看她，黑眸中尽是柔色，时雨略低头看，回以笑容。

户惊羽他们在心里翻了个白眼，就知道秀恩爱，让他们三个单身的如何自处？！

时雨回到厨房，重新开始切姜蒜，青瓜拍碎，茄子去皮切片，做了凉拌青瓜和凉拌茄子，用盘子盖在上面以免掉落不干净的东西。

洋葱对半切开，放入水中浸泡会，再拿出来切，不然出现边切洋葱边哭被看到还以为她被逼着在厨房做事。

锅净，烧热油后先把姜葱段放入锅中，炒出香味，鹿肉放入热锅中，肉与油之间的碰撞产生滋滋的声响，翻炒几下香味跟着出来，多炒两下把洋葱倒入，跟着一起翻炒，撒些盐，倒点酱油调色。

多翻几次，好了，装盘！

朝外喊“可以进来端菜了！”

手上没停，用水果刀把现有的水果切块，生菜挑中间到里面的，又切了一条青瓜，用现做的果醋过滤出来倒入碗中搅拌。

唉，现做的果醋就是差，回去多做点存放着才行，免得要的时候没有。

五人围坐在烤炉旁边，和平时一样又不一样，看着举止斯文，实则在维持形象时又吃得快。

“户惊羽！哥！你们慢点！”她快要抢不过了！

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