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“把冰块放到调酒壶的上层,先交柠檬汁和蓝橙皮酒,静置两三秒之后再加入,伏特加和甜柠檬糖浆,顺序不能放错时间间隔也不能太大。”
这对于初学者来说,无疑是一大难关,苏明旭的眼神一寸不离的盯着前台上事先准备好的原料。
照着罗斯所说,在调酒壶的上层倒入柠檬汁和蓝橙皮酒,由于紧张,两三秒的时间间隔,生生被拖到了五六秒,要不是罗斯提醒,估计还会更长。
费劲千辛万苦和万般心理折磨,苏明旭于把所有的原材料按顺序倒入调酒壶中。
“就像我刚才那样,把调酒壶举到与肩平高的位置,上下用力摇晃十秒左右的时间。”说着,罗斯还做出动作示范了一遍。
照着罗斯的动作,苏明旭很快完成了调试,当他打开杯子的时候,结果却没有意料之中的那么差。
“成色还不错对于初学者来说,能做到这种地步已经算很好了。”罗斯看了一眼,调酒杯中的成品,不由得感叹,天赋这种东西也真的是非常气人。
“苏,你的天赋还不错。”波尔奇把刚调好的蓝色香槟鸡尾酒送到嘴边,视死如归的抿了一小口,“这个味道比罗斯第一次调酒的时候好多了。”
“你也不看看旁边有人指导,那时候我是自己摸索才弄好的。”罗斯便是有一个喜欢拆台的好朋友,是非常悲催的事情。
“时候不早了,我记得你们酒吧不是有卖食物吗?都有些啥。”天色已晚,现在再出去下馆子显然来不及了。
“你真是.....”罗斯一口气没提上来,差点梗死,酒吧的食物只对vip包间的用户开放,可谁让波尔奇是自己的好朋友。
最终罗斯只得认命的走出前台,来到酒吧的厨房为二人点餐。
苏明旭忽然来了兴趣,因为他发现一间非常有意思的事情:“波尔奇,你都没告诉他你要吃什么,他怎么知道我们要点的东西?”
“你说这个呀?”波尔奇喝光了蓝色香槟鸡尾酒后,砸吧砸吧嘴,说道:“我可是这里的老顾客了,每次来到这个酒吧吃饭的话只吃一样东西。”
“吃什么?”波尔奇的口味多么刁钻,苏明旭已经略知一二,就连一点点作料的缺陷,他都能吐槽半天,更别说味道不好的食物了。
“怎么说呢,也不能算是一道菜吧。”波尔奇苦思冥想了半天,终于给自己想说的东西下了定义,“准确的来说应该是一道小吃,特别特别特别的好吃。”
波尔奇连续说了三个特别,可这道小吃在他心目中的地位,他越是重视,苏明旭就越发的好奇。
究竟是什么样的小吃能够紧紧抓住波尔奇的味蕾,让他如此推崇。
不出十分钟,罗斯回来了,手中还多了一个密封起来的盘子。
“怎么只有一份?”波尔奇很不满意的皱起了眉头,“如果只有一份的话,两个人吃太少了。”
“别着急,我已经让厨房做了,我跟你说,要不是我劝说半天,你连这一盘都吃不到。”罗斯把盘子放到苏铭旭的面前,说道:“苏,你最好赶紧吃两口,不然的话,待会儿你就一点都吃不到了。”
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