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第一千八百三十三章 商讨确定设计方向与思路（第1页）

杨振兴不得不承认，在听完青年队队员们的发言后，他在他们的话里，获得了很多灵感。

同时也再一次证明，国家烹饪队主队，和青年队队员之间的巨大差异。

‘所以说想要改变中餐环境，推动中餐进一步发展，还是得从年轻人下手。

有了一定年纪和阅历的厨师，会变得更加现实，远不如年轻人，依然抱有很大的梦想。’

不提杨振兴心中所想，也不提他从队员们那里收获了什么。

在认真询问过两支队伍队员，对于自己要制作的参赛作品，有什么建议和思路后，设计小组和教练组，又一次坐在一起，讨论研究好的想法和建议。

由于杨振兴位以后，安插了大量名厨专业委员会和体制外的人选。

所以之前一直有不小势力的联合利华方面的厨师，现在都老老实实夹起了尾巴，不敢有丝毫动作。

他们已经从集团领导那里，知道了自己差一点被清理出队伍的事情。

如果不是集团靠着合作伙伴的身份，加跟全国烹饪协会一直以来都维系着良好的关系，出面帮他们保住了位置。

那么现在他们肯定不会继续坐在这里开会，早就不知道在哪里了。

观察到这几个人完全老实下来，认真完成自己交代的任务和安排，杨振兴也懒得继续找他们麻烦，就把他们当成了一般工作人员。

没有过分关心，也没有太多联系，只是普通的工作关系。

“各位，你们现在手拿到的，是我和主队还有青年队开会时的会议记录。

他们每一个人的发言，都全部被记录下来，没有任何删减，大家伙儿可以仔细阅读一下。”

等他说完，其他人没有第一时间开口说话。

尽管他们对杨振兴把全部会议记录的内容交给自己看，觉得用不着做到这一步。

完全可以提前删选精简一下，把不合理或是毫无亮点的建议去掉，只留下比较好的想法。

一来避免浪费大家时间，在不必要投入太过精力的地方，浪费太多关注。

再者，避免有些人的想法可能被带歪，对自己的一些想法略微产生影响。

大家都是专业厨师不假，在这一行业摸爬滚打很多年，不可能一下子思想被这些远不如自己的队员影响。

可人跟其他动物最大的区别，就是有复杂的思想。

即便是某一领域的专家，谁也不敢保证他的思路，会不会在某一时间，被一些幼稚的想法带歪。

最主要的是，会议室里的每一个人，都知道杨振兴这么做，肯定有他的目的。

在一切答案还未揭晓之前，谨慎一些总归是没错的。

果不其然，正如所有人猜测的那样，杨振兴此举，还真有目的在里面。

“通过会议记录，相信可以清楚的看到队员们在设计菜品方面的思路和能力在什么水平层面。

对于那些有不错想法和思路的，接下来要着重进行培养。

至于剩下那些能力不是很出众的，保持观察状态。

而不太行的那些，把这一点结合到接下来‘黑箱子’比赛的结果里面，作为判断他们最终成绩的一环。”

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