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第一千八百一十九章 前届秘辛（第2页）
从这一方面，也能发现到中餐在国际的尴尬地位，还有世界烹坛的整体环境氛围。
杨振兴等人也都明白了李师傅说的，菜品设计要求的恢弘大气和复杂精美是哪个层次的水平。
“现在回过头来想想，第一届我们之所以能拿到七块金牌，取得那么好的成绩。
很大程度跟我们第一次参赛、精美的中餐震撼了那些从没见过的评委和媒体有很大关系。
其中也肯定包含了世厨联的授意，想表现在他们领导下，中餐这个世界最大的菜系，也正式在世界最高舞台登场亮相，成为大家庭中的一员。
接下来时隔一届再参加时，我们沿用了之前一届的作品设计理念，发现评委们不再像第一次时那么震撼和迷茫，不知道该怎么评判。
也就导致了这次大赛，我们的成绩出现断崖式下降，最后铩羽而归。”
葛师傅也都亲历了两届大赛，她点头附和道：“的确，第二次参赛，虽说有裁判评委有意针对的因素。
但很大程度，是因为我们没有在菜品设计多下功夫，拿出不一样的东西出来。
没能像第一次比赛那样，很多作品都让现场感到震撼，让评委有借口和理由，降低我们的评分。”
在了解到之前两届的参赛主题，还有许多不为人知的秘辛后。
包括杨振兴在内，许多人心里都憋了一股气。
他们此刻非常想设计出令人惊艳的作品，再次镇住那些所谓的西式专业评委，重塑国家烹饪队第一次参赛时的荣光。
憋着气归憋着气，杨振兴没有失去理智。
他等两位老师傅说完，紧接着继续询问道：“那您二位对我们这次参赛，该设计什么样的主题内容，有没有建议和思路？”
李师傅呵呵一笑，打趣的打起了太极，回答道：“杨会长，你不要总是让我们两个老头老太太讲话。
现在坐着这么多人，每一位都是国内厨坛坐镇一方的大将，让大家都参与到讨论里来嘛！
也让我和小葛师傅喝口水，稍微缓口气。”
见李师傅不愿意多说，杨振兴也就借坡下驴，没有继续询问他的意见，转头询问起了其他人的想法。
看看菜品设计小组的阵容，就能发现，这里面几乎所有人，都有过去海外游学或者进修的经验。
再不济也经常出国去交流，每一个人都见识了解国外许多国家的饮食文化。
所以当杨振兴询问起他们的想法后，都不需要等待，每个人全都踊跃发言。
刚才也说了，这些厨师，都有丰富的国外饮食文化经验积累。
但是他们根据自己亲身经历和理解的不同，想法居然没有任何一个人有类似的地方。
五花八门的提出了许多方向，让杨振兴高兴之余，也不由得感到头痛。
毕竟菜品设计小组的组员们，如果能在一些方面有默契和一致的地方，可以省去许多麻烦。
在设计菜品主题和菜谱的时候，也能从这个角度去寻求突破发展。
最麻烦的就是大家没有任何一致的观点，想要找出一个统一共识，难度可想而知。
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