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第41章 给古人一点小小的水稻震撼（第2页）
养活多少人口？
这篇视频，让他们有一种不太真实的感觉。
嬴政：“袁老？杂交水稻？”
这位袁老莫非是天人降世？竟然能够
而评论区内，更是对他们进行了猛猛的科普。
【热知识，现在杂交水稻，已经到达了每公顷18吨，也就是亩产1200公斤，也就是2400斤。】
换算成斤之后，古人才明白这人是一个多么庞大的数字。
这是何等伟大的人物，若是出现在了古代，一定会封他为圣人。
还没等他们从震撼中反应过来，紧随其后的一篇视频，就是关于杂交水稻的介绍。
【很多人都只是听说过杂交水稻，却根本不了解杂交水稻是什么。
今天，带你们了解一下杂交水稻。
同时也让你们明白，袁老他究竟有多么伟大。
故事要从上世纪说起。
那个时候，咱们农业水平落后，很容易吃不饱。
而就在这时，袁老站了出来。
他说，试试杂交水稻吧。
杂交水稻怎么提升产量呢？
如果你把水稻们放在一起，会发现，他们各有各的特点。
有的杆长，有的杆短，有个穗大，有的粒粗。
所以，要让穗大的水稻，和粒粗的水稻结合，
诶，这样就叫杂交了。
他们的后代，就可以同时具备着两种优点。
只是，事情可没有这么容易。
水稻的结合，需要让花的雌蕊和雄蕊搭配。
但你打开一朵花，就会发现他们是雌雄同体的。
如果不管的话，他们就会自己结合。
所以，杂交的第一步，就是要废除雄蕊。
废除雄蕊以后，让雌蕊和另外的雄蕊结合，然后就会诞生超级杂交稻。
听起来简单，只是过程却十分艰难。
一株水稻有数十穗。
而一穗水稻有150到300个花。
水稻的花很小，雌雄蕊不仅长在一起，还特别相似，你得自己分辨。
不仅如此，你在阉割雄蕊的时候不能伤到雌蕊，更不能让雄蕊的花粉落到雌蕊上。
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