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难怪她瘦成这样子,爱豆的身材管理刻进DNA里了。
换成自己大概两三口就给喝完了。
再次出酒店的时候,两人已经换上了符合当地居民日常的穿搭。
厚重的长款羽绒服,加绒手套和长靴,在雪地里跋涉的时候像是两只熊。
苏成意没有预定餐馆,两人只是随便在路边找了一间生意看起来还不错的。
走进去才发现是一家铁锅炖。
老板娘很热情,主动帮他们收拾出了一间最靠里的双人桌。
“孩子吃点啥?”
她笑眯眯地把菜单递过来。
苏成意接过来就反手给了陈锦之。
“你点吧。”
陈锦之垂眸看了一会儿,似乎也拿不定主意,于是笑着说:
“阿姨,您店里的特色是什么?”
她进店之后就摘下了口罩,老板娘心里一惊,这姑娘长得是真招人稀罕,这一笑笑得人心都化了。
“咱们店啊,那必须得是铁锅炖大鹅,你俩吃一小锅够够的了!
配菜有土豆、玉米、粉条,阿姨再给你们拼点儿鸡肉和排骨。”
“好嘞,谢谢阿姨。”
苏成意把菜单递还回去。
在东北吃饭的好处就是可以全自动点餐。
等菜的间隙里,老板娘又来了两三回。
又是拿壶热茶又是嘘寒问暖的,服务非常到位。
搞得苏成意反复确认了好几次,店里有没有什么好评KPI的活动任务。
铁锅炖的锅端上来的时候,两人都被吓了一跳。
实在是太大一锅了,根据老板娘说的,这还是小锅。
以陈锦之的饭量这一锅简直够她吃到明年了。
锅中是大鹅和拼到一起的排骨、鸡肉,酱汁的香气很浓郁,一眼就能看出东北菜特有的黏糊味儿。
苏成意的味蕾很快就被唤醒了,伸筷子要尝的时候,被老板娘提醒上桌之后还得稍等再炖一会。
淡黄色的玉米饼子挨个贴在铁锅周围,能看到面粉逐渐变熟鼓起来的过程,有一种莫名的治愈感。
终于可以开吃的时候,苏成意默默把他监视了很久的一块鸡翅夹到陈锦之碗里。
“感觉它是被我的眼神煮熟的。”
陈锦之被逗得笑起来,低头尝了一口,有些惊喜地“嗯”了一声。
“很好吃。”
“是吗。”
苏成意夹了一块排骨,顾不上烫,“哈呼哈呼”地尝了一口。
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味道的确很不错,肉质软烂很入味,满是咸香。
最具有东北特色的还得是炖粉条,原料应该是红薯,韧性十足,裹着酱汁入口滑嫩弹牙。
陈锦之最期待的玉米饼子,尝出来里头应该加了蜂蜜,松软甜香,蘸着酱汁吃和单吃又是两种不同的风味。
这样吃下来两人对这家餐馆的手艺都打了满分。
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