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第599章 西瓜子的奇妙变身（第2页）
把面团都处理好后，萧雪把它们放入烤箱，烤了大约20分钟。不一会儿，烤箱里就飘出了阵阵香味。
“哇，好香啊，这是什么味道？”江瑞妍使劲吸了吸鼻子，迫不及待地问。
“是西瓜子仁酥块的香味，马上就可以吃了。”萧雪说着，把烤箱里的酥块取了出来。
大家围过来，看着这些金黄色的酥块，都忍不住伸手拿了一块。“嗯，又香又脆，还有一股淡淡的西瓜子的味道，太好吃了！”江瑞妍赞不绝口。
“确实，没想到西瓜子还能做出这么美味的酥块。”林晓也点头称赞。
赵小蕾则吃得满嘴都是渣，含糊不清地说：“太好吃了，我还要吃。”
吃完西瓜子仁酥块，萧雪又开始准备做西瓜子曲奇。她把黄油软化后，加入白糖和糖粉，用打蛋器打发至蓬松状态。“林晓，你帮我把鸡蛋打散，分几次加入到黄油里。”萧雪对林晓说。
林晓按照萧雪的指示，把鸡蛋液慢慢加入到黄油中，每加一次都搅拌均匀。然后，萧雪筛入低筋面粉，用刮刀搅拌成面糊。
“把之前烤好的西瓜子仁切碎，放进来。”萧雪对江瑞妍说。
江瑞妍把切碎的西瓜子仁倒入面糊中，搅拌均匀。接着，萧雪把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出一个个漂亮的曲奇形状。
“哇，萧雪，你这裱花技术也太好了吧！”赵小蕾看着烤盘上的曲奇，羡慕地说。
“多练习就好了。”萧雪笑着说。
把曲奇放入烤箱烤了15分钟左右，西瓜子曲奇就出炉了。“来，尝尝刚出炉的西瓜子曲奇。”萧雪把曲奇端到大家面前。
大家拿起曲奇，轻轻咬了一口。“哇，这个曲奇又酥又香，西瓜子仁的味道很特别。”江瑞妍说。
“是啊，比我之前吃的普通曲奇好吃多了。”林晓也说道。
最后，萧雪要做香炒西瓜子。她把晾干的西瓜子放入锅中，加入适量的盐和水，小火煮了一会儿，让西瓜子充分吸收盐分。“煮好后，我们把西瓜子捞出来，沥干水分。”萧雪对大家说。
然后，萧雪把锅烧热，倒入少量的油，放入西瓜子，用小火慢慢翻炒。“大家要注意，一定要小火翻炒，不然西瓜子容易炒糊。”萧雪一边翻炒，一边提醒大家。
随着翻炒的进行，锅里逐渐飘出了西瓜子的香味。“哇，好香啊，我都快流口水了。”赵小蕾说。
炒了大约15分钟，西瓜子变得金黄酥脆，萧雪把它们盛了出来。“来，尝尝我炒的西瓜子。”
大家围过来，抓起一把西瓜子就开始嗑。“嗯，这个炒西瓜子又香又脆，味道恰到好处。”江瑞妍说。
“吃着这个炒西瓜子，让我想起了小时候，一家人围坐在一起嗑瓜子的场景。”林晓感慨地说。
赵小蕾也笑着说：“是啊，今天真是太开心了，不仅吃到了这么多美味的西瓜子美食，还体验了制作的乐趣。”
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