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第160章 叫花鸡（第1页）

柳青山捡起地上的纸片义正言辞道:“豪兄，我拿出这个图纸并不是夹恩以报，我们以后肯定还会合作，并不是只有这一次，所以，契约这东西必须要有”。

柳青山看着豪有钱，他知道商户对整个国家有多重要，他已经决定走仕途，所以现在就要为后面铺路，现在如果只顾着眼前的蝇头小利，次数多了，他和豪有钱的情谊也会越发减少，说不定还会相看两厌，这种情况，他觉不允许发生，情谊这东西也要用到刀刃上。

豪有钱一脸动容的看着柳青山，随后他叹气道:“唉，那行吧，都听青山兄弟的，不过这利润这方面你得听我的，二八怎么样”。

柳青山摇头道:“四六吧，我收下豪兄的一成利润，就代表我承豪兄的情，所以，这利润就这样定了吧”。

豪有钱嘴笨的不知道说什么，他想想柳青山的话确实很有道理，索性点头答应了。

两个人一同又去了书房，重新写下一份契约。

刘香凤看着大热的天，心里有点想吃凉皮，她转念一想，这豪有钱是江南人，饮食和她们大不一样，她眼睛一转，几个菜名就浮现在了脑海里。

“松鼠桂鱼，东坡肉也不错”，刘香凤看着墙角从镇上买回来的藕道:“蜜汁灌藕，再来一个叫花鸡吧，家里的自制土堆烤炉正好可以用上”。

刘香凤给豪有钱父子准备了四个合他们胃口的菜，不过他们现在在白竹县柳家村，怎么也得尝尝地方菜色，刘香凤坏笑道:“辣子鸡来一个，水煮肉片，麻婆豆腐必须整一个……”。

刘香凤想好菜色，和柳红枣一起去到了菜地里。

柳红枣看着地里的各种菜夸道:“真没想到，大木他们三兄弟还挺厉害，收拾的菜园子真精细啊”，柳红枣指着绿油油的黄瓜道:“这个好，再长下去就要老了”，柳红枣伸出手把黄瓜给摘了下来。

刘香凤也很满意自家的菜地，孩子他爹看人挺准，从几户人家挑了一户最好的。

“青山婶子，你们来了”

刘香凤闻声望去，人还真是不经念道，说曹操到曹操就到。

“青山婶子，谢谢你们把菜地给我们三兄弟租种”，林大木语含感激道。

他是真的从心里感谢柳青山一家人，如果没有这菜地，他和两个弟弟都不知道怎么活下去，他们三兄弟是从离西那边逃荒过来的，他们家乡发了洪灾，房子粮食啥的都没了，为了不被饿死，他们一家人都踏上了逃荒之路，他们的父母为了省粮食给他们三兄弟吃，最后活活饿死了。

那段日子是他们三兄弟最黑暗的日子。

他们逃荒的路上，也遇到过村庄，但是那些村庄都很是排外，看他们穿的破破烂烂的，压根就不允许他们进村，想扎根在他们村里，那是痴人说梦，他们三兄弟，也不知道走了多久，可能是太饿了，他们晕倒在柳家村的村口。

不知道是不是上天可怜他们，这里的人都很热情，村长和里正还给他们三兄弟安排了一间老房子，房子虽破旧，但是好歹有个家了。

那天起，他们三兄弟就在这里安定了下来，找了一个山头，给父母了了一个衣冠冢，希望他们的亡魂可以安息。

租种柳青山家的菜地，也是他极力争取的，因为她家的条件太诱人了，他们家不收租金，只是每个月回来的时候会去菜地采摘菜，在听到柳青山说把菜地给他们租种的时候，他们三兄弟激动的当初落泪。

“青山婶子，你需要什么菜你说，我给你摘”，林大木道。

“谢谢大木了，我这马上就好了，你忙自己的事去吧”，刘香凤回道。

刘香凤把菜摘好，又去村里买了两只公鸡和豆腐，还有猪肉和鱼，随后才和柳红枣一起回到家里。

刘香凤到家的时候，柳青山在锅里已经烧开了水。

柳青山接过刘香凤手里的两只公鸡，把鸡的脖子处的毛给拔了，随后手起刀落，两只鸡就一命呜呼。

“拔鸡毛啊，这个我会”，豪有钱撸起袖子，都没等柳青山拒绝的话说出口，他拿起鸡就开始干起活来。

柳青山见状也没有再说话，两个大男人拔鸡毛拔的很快，不过一刻钟，两只鸡就已经白白净净，身上没有一根毛。

刘香凤和柳红枣两个人也没有闲着，手脚利索的洗菜切菜。

刘香凤看两只鸡都处理好了，拿起其中的一只加工起来，刘香凤把酱油、黄酒、盐，均匀的涂在鸡的身上，又切了葱姜蒜塞到鸡的肚子里，她又去柜子里面取出丁香、八角碾成细末和匀，又往鸡身上抹，做好仔细后，她把鸡放进盘里等它腌制入味。

她又拿起另外一只鸡，三下五除二斩成块状，随后把姜蒜沫，酱油黄酒撒在鸡里面，刘香凤徒手抓匀，又倒入自己做的淀粉和油，再次抓匀放到一边。

柳红枣看刘香凤洗好手，拿起腌制好的鸡放入干荷叶里面，左三层右三层把鸡包裹的严严实实，最后还拿麻绳给绑的严严实实，就在她以为结束的时候，柳青山从外面端来了一盆黄泥，然后她震惊的看见自家弟妹把黄泥抹在荷叶上，她心里缓缓冒出一个问号，这鸡还能吃吗？

刘香凤可不知道柳红枣此刻已经满头问号，她正卖力的把黄泥均匀的抹在荷叶上，忙活了好一会，直到一盆黄泥全部用光，刘香凤才停下手，把叫花鸡放进已经烧热的烤炉里面。

“弟妹，这鸡还能吃吗”，柳红枣实在太好奇了，疑惑的问道。

柳青山接过话道:“大姐，阿凤的手艺你还不放心啊，到时候你就瞧好吧，那鸡肯定可以吃，而且还特别好吃”。

柳红枣闻言也相信了，弟妹的手艺她是知道的，那鸡裹泥土肯定也好吃，就算不好吃，她也要说好吃。

刘香凤把手洗干净，开始做辣子鸡，把腌制好的鸡肉倒进油锅里炸，直到香味炸出，她才把鸡肉用漏勺捞出来。

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