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检查完方便面生产车间,杨辰一直皱着眉头,总感觉缺少了点什么。
回到车间办公室,杨辰摘下头上的帽子和口罩,开口对刘骅道:“刘经理,你去拿几包制作好的方便面过来,带上开水,我想尝尝你们这的方便面。”
“好的,老板你稍等”不用刘骅吩咐,一直跟在刘骅身后的车间主任,麻溜的就出去准备了。
很快,当车间主任拿着大碗和热水瓶过来后,杨辰撕来方便面包装袋,立刻就清楚问题出在哪里了。
调料包,这个年代的方便面生产厂家,很多方便面公司似乎都不是很重视调料包的生产。
方便面传自日本,虽然日本那边的调料包已经很丰富了,但那只符合日本人的口味,许多国家的人都吃不习惯。
每个国家,每个地方的人,口味都大不相同,正所谓众味难调,然而,方便面这类食品,它靠的就是那几包调料包。
没有调料包的方便面,那味道,大家自己可以想象,反正杨辰说什么也吃不下去。
现在方便面在内陆虽然已经有一定规模,但是大家在调料包上面一直不怎么重视,很多时候方便面其实就是一块面饼,比面条还不如。
即使有调料包,大家也吃不习惯。
后世大家最熟悉的方便面,恐怕就属统一跟康师傅了,两家方便面公司,几乎统治了内陆整个方便面市场。
而两家公司后世之所以出名,受到大家的热捧,原因就在于调料包上面。
记得小时候,康师傅的方便面,不管是干吃,还是泡着吃,煮着吃,调料包一放下,味道杠杠的,就是好,而且还特别的香。
后面长大了,可能是好吃的东西多了,又或者方便面吃久了,除了赶时间以外,大家基本上都不再吃方便面了。
可即便如此,方便面的生产,每年依旧是几百亿,几百亿包的销量。
除此以外,方便面种类也很多,什么干脆的,桶装的,盒装的干拌面,各种吃法换着来,继而让方便面一直火了几十年。
后世康师傅凭借“红烧牛肉面”的料包一炮而红,统一则靠着一包老坛酸菜一炮而火,两家方便面龙头公司,都是靠的一包调料包霸占方便面市场。
由此可见,方便面的调料包有多么的重要。
不过,杨辰对此却没有多说什么,调料包这种东西,是方便面的必杀技,他不可能把必杀技送给别人。
它准备把方便面调料包生产放到香江,这样可以做到最大程度上的保密。
后世方便面各种口味的吃法,红烧的,酸菜的,香菇的,泡椒的,卤肉的,鲜虾的,一系列国人爱吃的口味。
一旦他旗下的方便面推出这些口味的方便面,百分之百可以迅速统治市场。
在统一市场之前,他需要将方便面加工厂扩大生产,不然卖断货了,等其他方便面跟风,影响肯定不小。
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