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第41章 这碗面我请你(第1页)

关于李飞想要制作的这部微型美食纪录片。

不仅仅是毕设,更是他毕业后用来面试的敲门砖。

所以,他拿出了百分之一百二的努力,来对待每次的拍摄。

林玄把面条下锅的同时。

李飞将摄像机对准了灶台。

面汤不断沸腾,水蒸气弥漫。

煮面,捞面。

拌面需要过凉水。

汤面需要盛入面汤。

第一次被人拍摄着做餐,林玄虽然有些不习惯。

但凭借着肌肉记忆,还是有条不紊的进行着。

掀开盛放香辣肥肠卤的锅子。

浓郁的香气瞬间扩散。

举着摄像机的李飞忍不住咽了口唾沫,立刻对香辣肥肠进行了一个近景特写。

摄像机的屏幕上,红油微微沸腾冒着气泡。

浸润在红油中的肥肠,泛着美妙的油光,随着气泡的炸裂不断颤动。

随着林玄在汤面或拌面上,浇上卤子。

一份份香辣肥肠面便大功告成。

“好漂亮的素材!”

李飞盯着屏幕,心中忍不住有些激动。

从开始拍摄这个微型美食纪录片开始,他拍摄过不下五十种食物。

为了追求真实与自然,他从未要求厨师对菜品进行过任何卖相上的处理。

食客见到的是什么样子,他拍出来的就是什么样子。

身为一个不算富裕的普通学生,他拍摄的大都是街边小店,路边摊之类。

没有任何一家的食物,能在屏幕中呈现出几乎完美的状态。

甚至这一段素材,李飞觉得不需要过多画面上的编辑。

很难想象这竟然是一家路边摊的出品。

这份香辣肥肠面,换个精致一些的面碗,放到高档餐厅,卖相上也绝对不输其他菜品。

等待李飞对三碗香辣肥肠面做了最后的特写。

李大宝三人便迫不及待的准备开始享用。

“你们吃东西的时候尽量自然一些。”

“就当我不存在就好了。”

李飞叮嘱了一声。

食客享用美食是拍摄的一大难点。

毕竟没有经受过专业训练的普通人,在摄像机面前。

会本能的拘谨,克制,不敢表达自己的情绪。

他光是因此废掉的素材,都有大几十个G了。

前面的食物素材几乎完美,如果因为食客的原因,导致素材废掉。

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