手机浏览器扫描二维码访问
第376章 一盘炒饭（第2页）
七分钟后，麻姜果断关火将鲈鱼取出拨散鱼肉，再把鱼头鱼骨煎炸后下锅煲汤，鱼汤特有的鲜美味道瞬间从锅中升腾出来。
苏子放还在疑惑麻姜要做什么，就看到他又取了笋干、火腿、切丁后加入鱼汤提鲜。
拆出来的鲈鱼肉用料酒和葱姜水腌制后去腥。
煮到鱼汤滋味浓郁后，麻姜把刚刚锅中的汤底全部捞出，重新用春笋切片、和火腿片、鲈鱼片一起加入汤中炖煮，最后将莼菜倒入，加入生粉勾芡、调味，淋上几滴香油。
“莼鲈之思出锅。”
麻姜看向时间，才过去二十分钟多一些，很是充裕，又顺手雕了一叶扁舟和荷叶景象放在一边，让料理的颜值更高。
“薛师傅，请品尝。”
麻姜也是技师，而且如果没有意外是肯定可以成为高级技师的，所以说话间只是对前辈的尊敬，并不像刚才三人那么害怕和震惊。
薛意应了一声拿起汤匙，舀起一勺送入口中，闭上眼，露出几分满足之色。
“不错！”
薛意称赞完还不忘招呼张子丹过来品尝学习。
“你来尝尝，看看和你当时做的区别。”
张子丹凑上前品尝一口，露出几分惊讶，转瞬即逝：“比我做的好。”
麻姜听到张子丹的话露出几分得意。
身为景陵大饭店的三厨，平时要负责诸多菜品的制作和宴席跟盯，创新料理的时间其实不多，这道莼鲈之思虽然看起来很简单，可是从汤底到调味到勾芡都十分注重时机。
他为了研究出来这道菜品，也足足花了一个月的休息时间。
苏子放这时候终于品尝完麻姜的料理，对他的实力认识又清晰数分。
鲈鱼鱼骨、火腿、笋干。
这三样食材和自己选用的大地鱼干、火腿、笋干完全一样，可是煲出来的汤味道却大相径庭。
自己煲出来的汤有一种厚重感，鲜美是鲜美，可是喝多了却有点腻口。
麻姜的汤底鲜味十足，却没有那么醇厚的香味和油润感，像是撇去油脂的鸡汤，喝在嘴里就是春天淡淡的感觉，莼菜入口也是淡淡的清甜。
从这一手煲汤的手艺来看，麻姜的技师实力果然是在线的。
“薛师傅，不知道这碗莼鲈之思能得多少分？”麻姜淡淡开口。
“9.2分。”
“还好，是我预料之内的分数。”麻姜点点头：“要不是刀具不顺手，影响了鲈鱼肉的完整性，应该可以更高的。”
“如果全是蒜瓣肉，那么应该可以达到9.5分。”薛意也表示赞同。
对这种高端到已经开始讨论到刀工对料理最后得分的影响，子放默默闭嘴。
比起眼前这两位，苏子放自己的刀工就是个弟弟。
还想说些什么，陈桂奇突然举手。
“薛师傅，我这边也做好了！”
众人纷纷停下话语将视线投向陈桂奇面前。
锅中和料理台上干干净净，只有他手边一盘炒饭散发着无尽的香味惹人口水直流。
薛意眼神微变，麻姜若有所思。
苏子放看着两人严肃的样子突然想到一个事情，震惊的看向那盘炒饭。
“难道，是那盘炒饭！”
赖上女上司 我不是一定要爱你 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 毒宠狂妃：神医九小姐 婚情告急：这个总裁有点坏 傲娇王爷不好惹 帝少的千亿萌妻 信不信我报警 妖孽郎君枕上欢 超级小神医 前妻可口，总裁撩上瘾 弦断情尽不念君 爱你痛彻心扉 非人类街道办 李教授的婚后生活 危情 一觉醒来我已婚了[星际] 从钢铁侠开始做评测 穿成反派的金丝雀[穿书] 谋杀法则
妃越南墙：王爷多保重
关于妃越南墙王爷多保重现代特警萧然也赶了一波穿越大流，穿成了懦弱胆小的逸安王妃萧文然。被欺负？我放火逃跑。体质不适？我转行当商人。总能把生活过得有滋有味！那个幼稚又小气的男人怎么回事？能不能不要老抓着我不放啊！我一点也不想当王妃好不好！好吧，男人总是要发育得慢些，看在你那么喜欢我的份上，就勉为其难的收了，跟着姐一起玩转武林塞外吧！...
兽破苍穹
一个落魄的世家少爷，一群风味不同的女子，一部不屈的斗战史。一个拥有神奇战兽的少年，不屈于命运，一步步踏上巅峰，赢得无数美女欢心，与天抗争？天又有什么资格跟我争？兽破铁粉1群186230622（满）232155591（新）如果您喜欢兽破苍穹，别忘记分享给朋友...
下堂春锦
才子佳人的话本最是不可信。上一世的姜姝就是话本看多了，恋上新科平民状元样貌，一朝嫁娶才发现家有原配，堂堂侯门嫡女落得为人平妻。爱女惨死，生无可恋，一身荣耀却为她人做嫁衣裳。重来一世，看她下堂妇重为闺秀，只是红罗昏帐，重生回洞房花烛夜是怎么回事。洞房花烛，滚出～她要休夫！如果您喜欢下堂春锦，别忘记分享给朋友...
田园神医：山里汉子强悍妻
媳妇，这根行不行？长度够，但太粗了。谁家针灸这么粗，这是你缝被子的针吧？妙手神医成了农家傻姑，一家子吸血鬼，二两银子就把她卖了。买主家徒四壁，三兄弟一个哑，一个瞎，还有一个是断袖，如今再摊上个傻子，这家人算是完了。贼都绕着走，简直岂有此理！哥哥们的病得治，发家致富迫在眉急，她撸起袖子就开干。开药铺，当神医，拉起了场口做生意，皇帝老儿要打仗，也要问她借口粮。眼看日子越过越红火，打秋风的来了。不好意思，想占我的便宜，没门也没窗。大哥二哥三哥，关门，放大黄！如果您喜欢田园神医山里汉子强悍妻，别忘记分享给朋友...
小小领主的黑暗城堡
一个激灵，正跟徒弟表演绝活的楚辛意外穿越了。成为了黑暗之地拓荒的贵族老爷。可这是谁家莽夫，竟只带着两个猪头人？搁这送外卖呢？作为一个普通人，楚辛唯一能依靠的只有这个叫做黑暗城堡的小游戏。外面战火纷飞，楚辛苟家上下左右BABA。叮，你遭遇一名吟游诗人，你用西门大官人和潘家娘子的故事博得了他的赞赏，获得馈赠圣疗卷轴。叮，你在副本‘威震逍遥津’挂机十六小时，通关副本一次，获得奖励兵种车下虎士两名，黑鬃马三匹叮，你发现了巫妖的实验室，经过长达三个小时的摸索，获得物品疯巫妖的实验日志！…本来在楚辛的计划中，自己会一直苟在领地和平发育。直到有一天，黑暗降临了…如果您喜欢小小领主的黑暗城堡，别忘记分享给朋友...
奉子闪婚：新妻不准逃
她意外怀上他的孩子，穷酸孤女一夜间成了人人艳羡的齐家少夫人。为什么要娶我？齐睿声音冰冷，我需要一个妻子，还有继承人，而你正好适合。婚后喂！你在做什么！慕思玥忍无可忍朝床上...