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糖醋小排
凌三去接凌平安吃午饭地时候,大婶院子里只有他一个孩子了,大婶也去打饭了。凌平安安安静静的坐在小板凳上翻画本,凌三单纯的以为自己来晚了,害儿子一个人坐那儿等等了那么久。
“安安。”凌三喊。
凌平安抬起头,看到爹爹就高兴地站起来,也许是坐得太久,趔趄了一下,才重新站稳,跑向凌三张开的双手。
凌三把儿子高高抱起来:“怎么样?和其他小伙伴玩得开心吗?”
“嗯,开心。”凌平安说。
果然,小孩子就是要跟小孩子一起玩才开心,自己来修路真是对了。
村口架了十几个大锅,村长热火朝天的组织人要饭打菜,几乎所有人都拿了自家的碗来,也有极个别像凌三一样没带碗的,就直接用免费提供的碗筷。凌三拿了两副碗筷,借了一家村民的热水烫了烫,才去排队。
这是他小时候小师叔教他的,在外吃东西一定要注意,尤其是小孩子小的时候,是很容易病从口入的。所以即使他长得大之后,经过特殊训练,对很多毒都免疫了,还是会保留这个习惯,尤其是有了安安之后。
两人领了一碗米饭,一碗肉菜,肉是猪肉,切成片儿和莲白青椒一起炒的,大锅菜肉少菜多,即使再肥的肉也不会腻,味道不如凌三自己炒的好吃,但是对大多数不常见荤腥的村里人来说,已经很美味了。
凌平安不熟练地用筷子夹了一片肉,吃进嘴里,又赶紧凑到饭碗前,刨了一大口米饭。凌三皱了皱眉:“不好吃?”
凌平安摇摇头,把米饭咽下:“好吃的。爹爹你也快吃。”
凌三觉得儿子一定是觉得不好吃,但又怕自己担心,心里有些难受,柔声对儿子说:“晚上爹爹给你做好吃的好不好?”
凌平安点点头:“好!”
中午吃了饭可以休息一小会儿,凌三陪着儿子玩了会儿,才把他送回大婶的院子。傍晚的时候,凌三把凌平安接回家,给他做了糖醋小排。
凌平安吃了自己平时两倍的饭量。这是慕廿辞带的剩的最后一点排骨了。凌三挑了挑眉,当夜趁凌平安熟睡,就去山里抓了只小山猪。
第二日清晨,凌平安被一阵亢奋尖利的猪叫声叫醒了,凌平安睡眼朦胧地看着凌三在院里背对他杀猪。凌三听到脚步声,赶忙说:“安安乖,爹爹在杀猪,你回屋里去好不好?”
凌平安揉揉眼睛:“为什么啊?”
凌三无奈:“爹爹怕吓到你。”猪小,血一会儿就流完了,凌三保持着姿势等儿子回屋。
凌平安走到他旁边,看着地上气绝的小猪不解地问:“死猪很吓人吗?”
凌三:……也许他低估了孩子的接受能力。
“血淋淋的,你不怕吗?”凌三舀水把血水都冲走,把刀子也冲洗了。
凌平安眨巴着大眼睛:“在我眼里,都是很好吃的肉啊。”
凌三哈哈大笑,原来是自己太小心翼翼了:“嗯嗯,等爹爹收拾好了,今天给你烤乳猪吃。”
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