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韩文才没想到,师父的嗅觉这么灵敏,那咸烧白做好后,盖子都没掀,一直闷在那里。
甜烧白和粉蒸肉,他掀开盖在看了,还自己也尝过,香味跑的到处都是,已经压住了咸烧白的咸香味,师父不但闻出咸味,还猜出是什么菜,不愧是师父。
“是的师父,我想着反正是要一起蒸菜,顺便又做了条子肉和咸烧白,师父你尝了之后,就知道我哪里做的不够好,能节省时间。”
“行,端来我尝尝吧。”
看得出来,这个徒弟真的很努力,昨晚回来应该为今天的探店做过很多设想和准备。
唯一没想到的就是,自己太困了导致当着全网流口水。
很快,条子肉和咸烧白都端到面前,江舟看了一眼两碗肉,略显诧异。
“这两碗肉不像是你切的,你半夜做菜,你姐夫帮你切了?”
韩文才顿时倒吸一口凉气,指着那菜,语气不可置信。
“师父,你怎么知道这不是我切的菜?”
江舟夹起肉片,“这不是很明显,你的刀工是我教的,我还不知道你什么水平,这肉片虽然厚薄都差不多,但整体不够丝滑,明显是切的时候,速度较慢,努力切成这般一样厚薄的结果,中间快要倾斜的时候还有回刀的现象,肉上都有毛边了。”
韩文才:……
虽然我姐夫的刀工确实差了我那么一点点,但是,一眼就能看出来是不是太夸张了。
我该高兴自己刀工好,还是该嫌弃自己眼力太差,师父说的这些问题,我是一点都没瞧出来,并且还觉得,跟我切的一模一样,毫无违和。
冼国财和杨若离也凑过去,努力去观察那肉片,看完后也沉默了,他们也看不出来。
可能是三位徒弟大眼瞪小眼的表情太有意思。
直播间的网友们都笑了,有网友甚至帮韩文才配了字幕。
“韩文才:完蛋了,师父看出来的东西,我们一点也出来,我该说什么好。”
“那冼老板和杨老板一定是这么想的:很好,我们也认不出来,我们跟39师弟一样废。”
“我地个妈呀,江大师只看了那肉片一眼,就看出姐夫切肉时的样子,火眼金睛吧。”
“三位徒弟的表情,让我想起我上学时,老师一眼看出我们抄作业时的表情,不能说一模一样,简直就是没差别,全沉默了。”
不提网友们因为这一幕,吐槽了多少奇奇怪怪的事情,就说韩文才这边,他刀工是合格的,江舟也懒得多讲,只是在尝过两片肉之后,江舟笑了。
他一边笑一边摇头,“你就说吧,你这咸烧白和条子肉,做的有什么区别,他们不是一个味儿?”
这话问的韩文才比江舟还要惊讶:“师父,条子肉和咸烧白,他难道不就是一个菜,只不过是地域不同,叫的方法不同。”
这下轮到江舟被这话给干沉默了。
既然是一个菜,你还写在一个菜单上?
“我从前这么教你的?”江舟不确定地问。
这个时候,但凡有点眼色的,都不会点头,还好,韩文才是有眼色的。
“没,师父你没这么教?”
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